FENOMENALNI TRIKOVI: Kako da vam meso ne bude žilavo, već sočno, mekano i ukusno!

IZVOR: stil.kurir.rs

petak, 7. 8. 2020.| 13:36

0

Meso je namirnica koju možemo pripremiti na mnogo načina i pratiti uputstva mnogih recepata.

pixabay.com
Foto: Ilustracija

Ali ne postoji ništa gore nego kad kupite žilavo meso i unapred znate da će sa takvim komadom ručak biti veoma neukusan.

Za vas imamo 4 trika kako da ublažite žilavost mesa i da ono bude sočno i ukusno posle pečenja ili prženja.

Gazirani sok

pixabay.com
Foto: Ilustracija

Ako nemate puno vremena da marinirate meso jer želite što pre da ga spremite, imamo brzi trik za njegovo omekšavanje. Nekoliko minuta pre pečenja prelijte meso slatkim gaziranim sokom, osušite ga pre pečenja i pospite biberom. Šnicle će biti znatno sočnije.

Limunov sok

youtube.com/Tasty
Foto: Ilustracija

Limun je izvrstan saveznik u pripremi mesa. Želite li biti sigurni da će meso ispasti meko i ukusno, premažite ga limunovim sokom. Pola sata pre nego što planirate da ispečete šnicle ili batake, držite ih u limunovom soku, jer će ih on "umiti" na najbolji način i meso će biti sočno i mekano.

Marinada

pixabay.com
Foto: Ilustracija

Iako postoje različite marinade za meso, ova koju vam predlažemo uticaće na ukus mesa, ali će ga i učiniti mekim. Veče pre pečenja stavite meso u marinadu od jabuke, belog luka i maslinovog ulja. Ostavite da stoji u frižideru čitavu noć, a sutradan ga spremite po želji. Omekšaće ga i učiniti ukusnijim.

Voće

pixabay.com
Foto: Ilustracija

Jabuka, ananas i kruška vaši su saveznici u kuvanju, pečenju i prženju crvenog mesa. Trebate samo oljuštiti voće i poslagati ga po mesu dok se peče. Voćne kiseline omekšaće meso i učiniti ga ukusnijim, a takođe će ublažiti njegovu žilavost.

KADA TREBA UKLONITI MLADEŽE: Tumor ili tačka na koži
KADA TREBA UKLONITI MLADEŽE: Tumor ili tačka na koži
0
PRIRODNI LEK ZA BORE I OTOKE: Ne bacajte pare na kreme i pomade
PRIRODNI LEK ZA BORE I OTOKE: Ne bacajte pare na kreme i pomade
0

KOMENTARI 0


(RECEPT) OVO MORATE DA PROBATE: Limunada sa roštilja koja će vas opčiniti svojim ukusom!
(RECEPT) OVO MORATE DA PROBATE: Limunada sa roštilja koja će vas opčiniti svojim ukusom!
0
SAVET STRUČNJAKA: Ovo je najbolji način da operete VOĆE i POVRĆE od pesticida!
SAVET STRUČNJAKA: Ovo je najbolji način da operete VOĆE i POVRĆE od pesticida!
0
LUBENICA SE NE DRŽI U FRIŽIDERU! Evo gde joj je mesto
LUBENICA SE NE DRŽI U FRIŽIDERU! Evo gde joj je mesto
1
Riznica zdravlja i vitamina: Ovako konzumirana cvekla pomaže u lečenju težih bolesti!
Riznica zdravlja i vitamina: Ovako konzumirana cvekla pomaže u lečenju težih bolesti!
0
(VIDEO) Naručio preko Interneta kineski električni sportski automobil, a stigla mu igračka
0

(VIDEO) Naručio preko Interneta kineski električni sportski automobil, a stigla mu "igračka"

NE BACAJTE KORU OD BANANE! Evo za šta vam sve MOŽE KORISTITI
0
NE BACAJTE KORU OD BANANE! Evo za šta vam sve MOŽE KORISTITI
NIKO NIJE SAVRŠEN, A OVI HOROSKOPSKI ZNACI KRIJU MRAČNE STRANE Svi misle da su DOBRICE, a oni do BRUTALNO spremni na sve
0
NIKO NIJE SAVRŠEN, A OVI HOROSKOPSKI ZNACI KRIJU MRAČNE STRANE Svi misle da su DOBRICE, a oni do BRUTALNO spremni na sve
(VIDEO) GOTOVO ZA MANJE OD MINUT: OVAJ trik će vam ODČEPITI SINUSE čak i ako vam je to HRONIČNI PROBLEM!
Žena

(VIDEO) GOTOVO ZA MANJE OD MINUT: OVAJ trik će vam ODČEPITI SINUSE čak i ako vam je to HRONIČNI PROBLEM!

Republika

 - petak, 25. 9. 2020. u 03:25 0

Začepljeni sinusi mogu itekako otežati svakodnevicu i stvoriti probleme poput otežanog disanja, glavobolje pa i problema sa slabijim...

Loše navike ŽENA kada su sa nekim u VEZI!
Žena

Loše navike ŽENA kada su sa nekim u VEZI!

opušteno.rs, republika.rs

 - petak, 25. 9. 2020. u 02:25 0

Divno je biti u dugoj vezi ili braku - samo se pokazalo da su žene često sklone usvajanju nekih nezdravih navika jednom kad su u vezi.

HOROSKOP ZA PETAK 25. 9. - Device kroz rizik do DOBITKA, Škorpije pred SUDBONOSNIM SUSRETOM!
Horoskop

HOROSKOP ZA PETAK 25. 9. - Device kroz rizik do DOBITKA, Škorpije pred SUDBONOSNIM SUSRETOM!

Republika

 - petak, 25. 9. 2020. u 01:49 0

Dobro, vreme je da malo pogledamo i u nebo... Planeta levo, planeta desno, konstalacija ovde, konstelacija onde - toliko je toga što nam...

NIKAKO NE JEDITE OVE NAMIRNICE ukoliko vas muči GLAVOBOLJA
Žena

NIKAKO NE JEDITE OVE NAMIRNICE ukoliko vas muči GLAVOBOLJA

DDL, Republika

 - petak, 25. 9. 2020. u 01:25 0

Izazivaju promene u organizmu koje štetno utiču na bol u glavi. Glavobolja je jedan od najčešćih zdravstvenih problema, a brojni...

Evo šta se dešava sa ženskim telom kada je muškarac zagrli!
Žena

Evo šta se dešava sa ženskim telom kada je muškarac zagrli!

republika

 - petak, 25. 9. 2020. u 00:15 0

Moć zagrljaja i šta se zapravo dogodi u ženskom telu kada je muškarac zagrli. Najlepše pesme ispevane su i najlepše reči napisane su...

Kineski farmaceutski gigant objavio koje zemlje će prve dobiti vakcinu protiv korone
Kineski farmaceutski gigant objavio koje zemlje će prve dobiti vakcinu protiv korone
0

Kineski farmaceutski gigant "Sinovak" objavio je koje će zemlje prve, pored Kine, dobiti njihovu...

SRPSKI TELEGRAF POKLANJA DODATAK SRPSKI KUVAR: Lignje na sto načina
SRPSKI TELEGRAF POKLANJA DODATAK "SRPSKI KUVAR": Lignje na sto načina
0

Uz sutrašnje izdanje Srpskog telegrafa na poklon dobijate dodatak "Srpski kuvar"!

  • Na kiosku
    Danas na kioscima

    Samo u Srpskom telegrafu - informacije kojih nema u drugim novinama

    Naslovna za 25. 9. 2020.