Završena šesta sezona karavana "Izađi mi na teglu": Kostići iz Kuršumlije odneli titulu najajvar majstora Srbije

IZVOR: Republika

utorak, 15. 10. 2019.| 12:32

0

Tokom vikenda je ispred Tempa na Adi Ciganliji održano veliko finale šeste sezone nacionalnog takmičenja u pravljenju ajvara "Izađi mi na teglu" koje je okupilo ajvar majstore iz čitave Srbije. U Beogradu su varjače ukrstili pobednici kvalifikacionih takmičenja koja su tokom prethodna dva meseca održana u 30 gradova koliko je posetio najveći gastronomski karavan na Balkanu.

Tanjug
Učesnici takmičenja

- Manifestacija "Izađi mi na teglu" je izrasla u pravi pokret ljudi koji neguju tradiciju i na taj način nas vraćaju pravim vrednostima. Veliki broj učesnika prošao je kroz mnogo gradova i opština. Svi oni imaju priliku da pokažu svoje sposobnosti i dočaraju nam deo ambijenta u kojem žive - istakao je pomoćnik gradonačelnika Andreja Mladenović, koji je otvorio veliko finale.

Titulu najboljih ajvar majstora u Srbiji za 2019. godinu dobila je ekipa „Kostići“ iz Kuršumlije. Srpska kraljica ajvara za 2019. godinu, Suzana Kostić koja nakon proglašenja nije mogla da sakrije uzbuđenje izjavila je: „Nadali smo se podedi jer znamo da imamo zaista dobar recept. Moja svekrva mi je prenela svoje znanje i iskustvo pa smo udruženim snagama, samo nas dve, uz pomoć moje dece, deseogodišnjeg Andreje i osmogoišnje Ine, uspele u zaista oštroj konkurenciji da osvojimo prvo mesto. Presrećna sam zbog titule kraljice ajvara koju ću ponosno nositi cele godine“. Drugo mesto osvojila je ekipa iz Raške koja je nosila naziv „Aktiv žena Baljevac“, a treće mesto ekipa čiji je ajvar u prošloj sezoni proglašen za vicešampionski, ekipa „E sad opušteno“ iz Niša.

Sve takmičarske ekipe pokazale su izuzetnu kreativnost u predstavljanju svog grada i svoje ekipe na jedan zaista autentičan način. Svaki takmičarski štand šarenio se od dekorativnih predmeta i gastronomskih specijaliteta, a posebnu pažnju takmičari su posvetili i izradi kostima za učesnike. Za najlepše uređen štand dodeljena je nagrada ekipi iz Aleksinca dok je Grad Zaječar odneo nagradu za najbolju atmosferu na velikom finalu. Pored ajvara, takmičari su za posetioce pripremili i raznovrsne lokalno autentične gastronomske specijalitete koji karakterišu kraj iz koga dolaze, pa je oko od 15.000 posetilaca uživalo u bogatim ukusima Srbije.

O pobednicima u svim kategorijama odlučivali su svetski priznati kulinarski stručnjaci Svetske asocijacije kuvara „World Chef“ i licencirane sudije Svetske asocijacije za ocenjivanje predvođeni gospodinom Ivom Andrićem, kontinentalnim direktorom za Balkan i izvršnim šefom kuhinje „World Chef“ asocijacije i čuvenim Stambolom Geštamovim, dugogodišnjm šefom kuhinje „Interkontinentala“, hotela „Crowne Plaza“ i hotela „Park“ i dobitnika velikog priznanja „Chef of the decade 2006–2016“.

- U proteklih šest sezona karavan Izađi mi na teglu obišao je 160 gradova širom Srbije i postigao brojne uspehe. Projekat se do svoje šeste godine razvio u uspešnu platformu za promociju svojih šampiona ali i u projekat koji stimuliše razvoj preduzezništva i malih proizvođača širom Srbije. Ponosni smo na činjenicu da je više od 20 učesnika podstaknuti dobrim plasmanom na karavanu, pokrenulo sopstvenu proizvodnju - rekla je organizatorka karavana Ljiljana Vukotić.

Pobednička ekipa je pored prestižne titule kraljeva ajvara za sezonu 2019 osvojila i sjajni redizajnirani model šporeta Smederevac MBS 10 i proizvode „Bakina Tajna“, drugoplasirana ekipa osvojila je MBS 7 dok je trećeplairana ekipa osvojila Smederevac Mini Electric. Vicešampionski i trećeplasirani recepti nagrađeni su i robnim nagradama partnera karavana -Zaječarskog piva i kompanije Coca Cola ali i sa paketom pobedničkog ajvara po receptu ekipe "Pucke" iz Brusa koji se sredinom septembra ove godine našao u prodaji.

Pored Leskovca, Kovačice, Bele Palanke, Kanjiže i Brusa, i Kuršumlija se upisala na listu gradova gde se pravi najbolji ajvar u Srbiji. Karavan "Izađi mi na teglu" nastaviće da neguje tradiciju i da traga za najboljim receptima i ajvar majstorima širom Srbije.

Batajnica do kraja 2020. godine dobija izlaz na autoput!
Batajnica do kraja 2020. godine dobija izlaz na autoput!
0
Matić sa učenicima na početku pripremne nastave za polaganje male mature
Matić sa učenicima na početku pripremne nastave za polaganje male mature
0

KOMENTARI 0


Hapšenje na Voždovcu, policija pronašla 1,5 kg marihuane u kesama
Hapšenje na Voždovcu, policija pronašla 1,5 kg marihuane u kesama
0
Nacija u panici: Tumbaković - čuo sam se sa Mitrovićem...
Nacija u panici: Tumbaković - čuo sam se sa Mitrovićem...
0
Beograd dobija još jedan javni prevoz: Biće brži, a za njega će važiti iste karte koje već koristimo
Beograd dobija još jedan javni prevoz: Biće brži, a za njega će važiti iste karte koje već koristimo
0
Nebojša Stefanović sa predstavnicom UNDP: Udruženim snagama u borbi protiv nasilja u porodici!
Nebojša Stefanović sa predstavnicom UNDP: Udruženim snagama u borbi protiv nasilja u porodici!
0
Sve po njihovom i na kraju ne valja: Sergej bojkotuje izbore
0

Sve po njihovom i na kraju ne valja: Sergej bojkotuje izbore

Vučić reagovao na ubistva dvojice vođa škaljarskog klana u Atini
0
Vučić reagovao na ubistva dvojice vođa škaljarskog klana u Atini
(FOTO) Vučić se sastao sa ruskim ambasadorom Bocan Harčenkom
8
(FOTO) Vučić se sastao sa ruskim ambasadorom Bocan Harčenkom
Kurti dobio mandat za sastav nove prištinske vlade
Srbija

Kurti dobio mandat za sastav nove prištinske vlade

Tanjug

 - ponedeljak, 20. 1. 2020. u 12:52 0

Predsednik Pokreta Samoopredeljenje, Aljbin Kurti, mandatar je za sastav nove prištinske vlade, saopštio je danas predsednik privremenih...

VACIĆEV ODGOVOR PATRIOTI MARSOVCU: Ne daj bože da izbije rat, aerodrom Nikola Tesla ne bi mogao da primi sve kukavice iz pokreta 1 od 5 miliona!
Srbija

VACIĆEV ODGOVOR "PATRIOTI" MARSOVCU: Ne daj bože da izbije rat, aerodrom Nikola Tesla ne bi mogao da primi sve kukavice iz pokreta 1 od 5 miliona!

nacionalist.rs, Republika

 - ponedeljak, 20. 1. 2020. u 12:11 0

"Lepo je to što ste se najzad setili da ste patriote ali ste malo zakasnili. Svi političari koji su govorili na vašim protestima sem...

Batajnica do kraja 2020. godine dobija izlaz na autoput!
Beograd

Batajnica do kraja 2020. godine dobija izlaz na autoput!

Večernje novosti, Republika

 - ponedeljak, 20. 1. 2020. u 11:37 0

Batajnica bi ove godine mogla da dobije direktan izlaz na auto-put.

Kurti predložen za kosovskog premijera
Srbija

Kurti predložen za kosovskog premijera

Tanjug, Republika

 - ponedeljak, 20. 1. 2020. u 11:03 0

Pokret "Samoopredeljenje", stranka koja je osvojila najveću podršku gradjana na oktobarskim izborima, predložila je danas lidera te...

Vučić u četvrtak u Izraelu: Obeležavanje 75. godišnjice oslobađanja Aušvica!
Srbija

Vučić u četvrtak u Izraelu: Obeležavanje 75. godišnjice oslobađanja Aušvica!

Tanjug, Republika

 - ponedeljak, 20. 1. 2020. u 11:00 6

Predsednik Srbije Aleksandar Vučić prisustvovaće u četvrtak ceremoniji obeležavanja 75. godišnjice oslobađanja Aušvica u...

Marko Đurić: Moguće obnavljanje avio linije između Beograda i Prištine, ali tek kad...
Marko Đurić: Moguće obnavljanje avio linije između Beograda i Prištine, ali tek kad...
0

Direktor Kancelarije za Kosovo i Metohiju Marko Ðurić očekuje da će danas u Berlinu biti...

Matić sa učenicima na početku pripremne nastave za polaganje male mature
Matić sa učenicima na početku pripremne nastave za polaganje male mature
0

Predsednik Gradske opštine Zemun Dejan Matić prisustvovao je 18. januara u Osnovnoj školi "Sonja...

  • Na kiosku
    Danas na kioscima

    Samo u Srpskom telegrafu - informacije kojih nema u drugim medijima

    Naslovna za 20. 1. 2020.