Tajna je u JEDNOM DODATKU! Džejmi Oliver dao SKRIVANI recept za NAJSOČNIJE PEČENO PILE

IZVOR: zena.blic.rs

petak, 19. 10. 2018.| 05:14

0

Svi znamo za Džejmija Olivera i njegovo kulinarsko umeće, a ovog puta on otkriva poseban trik za pečeno pile. Kaže da će najsočnije biti ako ga stavite u mleko, verovali ili ne.

Tanjug/AP
Džejmi Oliver otkrio dugo čuvanu kulinarsku tajnu

Poznati kuvar tvrdi da će mlečne masti da omekšaju meso i učine da postane sočnije nego što ste uopšte mogli da zamislite.

Takođe, Džejmi je dao savet i za hrskavu koricu - nju ćete dobiti ako pile premažete mešavinom maslaca i maslinovog ulja, pa ga pržite sve dok ne budete zadovoljni karamelizacijom kože.

Tek nakon što korica ne bude bar malo propržena, pile treba da se ubaci u rernu.

Piletina sa povrćem na MEKSIČKI NAČIN

A evo i recepta za Džejmijevo aromatično, slasno pile - verujemo da kad ga jednom probate, više ga nećete praviti ni na jedan drugi način.

Potrebni sastojci:

*jedno pile od 1.5 kilograma

*pola litra mleka

*dva limuna

*10 čenova belog luka

*malo cimeta

*so i biber po želji

*maslinovo ulje

*šaka žalfije

pixabay.com
Foto: Ilustracija

Priprema:

1. Pile dobro posloite, pobiberite i premažite ga maslinovim uljem, ali i sa malo maslaca.

2. Propržite pile sa svih strana u dubljem lonvu na malo maslaca sve dok korica ne postane zlatno-žuta.

3. Izvadite pile iz lonca, i ocedite ga od ulja u kom se pržila.

4. Vratite ga u šerpu, ali dodajte cimet, žalfiju, koru limuna i neočišćene čenove belog luka, te mleko.

5. Stavite šerpu u prethodno zagrejanu rernu, pa pecite pile oko 90 minuta, sve dok ne bude potpuno pečeno.

6. Služite uz prilog od povrća (spanać, krompir pire, pekarski krompir, pirinač) i sezonsku salatu. Prijatno!

PUŠTEN VIRUS KOJI UBIJA RAK: Uništva maligne ćelije brzinom svetlosti
PUŠTEN VIRUS KOJI UBIJA RAK: Uništva maligne ćelije brzinom svetlosti
0
OSTAO IZA REŠETAKA: Gosnu produžen pritvor do kraja novembra
OSTAO IZA REŠETAKA: Gosnu produžen pritvor do kraja novembra
0

KOMENTARI 0


Recept za najpikantniji krompir koji ćete ikada jesti
Recept za najpikantniji krompir koji ćete ikada jesti
0
PROBAJTE OVAJ PREUKUSNI ĐUVEČ!
PROBAJTE OVAJ PREUKUSNI ĐUVEČ!
0
OVAKO NEĆETE BACATI HRANU: Saveti Džejmija Olivera kako pakovati namirnice u frižideru!
OVAKO NEĆETE BACATI HRANU: Saveti Džejmija Olivera kako pakovati namirnice u frižideru!
0
SAVRŠEN RUČAK NA PLUS 30!
SAVRŠEN RUČAK NA PLUS 30!
0
Svi podaci, kako o primljenim, tako i dostupnim vakcinama na jednom mestu
0

Svi podaci, kako o primljenim, tako i dostupnim vakcinama na jednom mestu

Ovo su najzdravije novembarske namirnice!
0
Ovo su najzdravije novembarske namirnice!
Upregli svu raspoloživu tehnologiju da nadziru građane
0
"Upregli" svu raspoloživu tehnologiju da nadziru građane
Kako da znate kada vašu macu nešto boli?
Ljubimac

Kako da znate kada vašu macu nešto boli?

petface.net

 - četvrtak, 22. 11. 2018. u 04:13 0

Vrlo često vlasnici ne mogu da prepoznaju bol kod svojih ljubimica. Sam bol predstavlja stanje koje najčešće nema očigledne spoljašnje...

(FOTO) Nemačko selo je zbog svoje bajkovite lepote postalo hit na društvenim mrežama!
Putovanja

(FOTO) Nemačko selo je zbog svoje bajkovite lepote postalo hit na društvenim mrežama!

cosmopolitan.rs

 - četvrtak, 22. 11. 2018. u 03:12 0

Kao da vas je neko ubacio u bajku čija se radnja odvija u nekom prethodnom veku. Monšau se nalazi u oblasti Ajfel u Nemačkoj, a čim...

Koja je tajna majke troje dece koja u u 44. izgleda nestvarno?
Lepota

Koja je tajna majke troje dece koja u u 44. izgleda nestvarno?

superzena,b92.net

 - četvrtak, 22. 11. 2018. u 02:11 0

Ebigejl Onil je 44-godišnja majka troje dece iz Australije koja izgleda nestvarno za svoje godine.

HOROSKOP ZA 22. 11. - Vage su nezadovoljne, Rakove privlače kolege
Horoskop

HOROSKOP ZA 22. 11. - Vage su nezadovoljne, Rakove privlače kolege

E. S. T.

 - četvrtak, 22. 11. 2018. u 01:49 0

Kako ste danas? Da li ste za akciju? Ma ne za "tu" akciju, nego za posao, druženje, obilazak rodbine? Da li vas boli nešto? Ma ne "boli me...

Ovo su najveće tračare horoskopa
Horoskop

Ovo su najveće tračare horoskopa

Republika

 - četvrtak, 22. 11. 2018. u 01:49 0

Tračarenje je zabava u kojoj povremeno uživaju svi, ali neki malo više i češće od ostalih.

Odgovorite iskreno na ovih šest pitanja i znaćete da li je on PRAVI za vas
Odgovorite iskreno na ovih šest pitanja i znaćete da li je on PRAVI za vas
0

Naravno da ni za šta u životu nema garancije, ali postavljanje ovih pitanja šanse za to svodi na...

Pravila za srećan život: Ovih pet stvari ne treba da delite sa drugima
Pravila za srećan život: Ovih pet stvari ne treba da delite sa drugima
0

Nedavna studija u kojoj su učestovale žene je pokazala da žene vole svoje najbolje prijateljice...

  • Na kiosku
    Danas na kioscima

    Samo u Srpskom telegrafu - informacije kojih nema u drugim medijima

    Naslovna za 22. 11. 2018.

anketa