Kao kupovne: Ovo je originalni recept za bavarske perece!

IZVOR: superzena.b92.net

utorak, 27. 11. 2018.| 05:14

0

Osim što lepo izgledaju, ove perece su i veoma ukusne jer je testo drugačije od onog na koje ste navikli...

pixabay.com
Foto: Ilustracija

Za 12 komada potrebne su ove količine...

Testo

  • 1/3 pakovanja kvasca
  • kašika žutog šećera
  • kašičica soli
  • 3 dl vode
  • 500 g brašna
  • kesica sode bikarbone
  • kašika mlečnog margarina
  • 30 g krupne morske soli
  • 1 l vode za kuvanje

Način pripreme

1. U šolju tople vode staviti kvasac šećer i so da kvasac "proradi". Zamesiti testo i ostaviti da naraste, oko 30 minuta.


2. U plitkom loncu zagrejati litar vode u kojoj se ratopi soda bikarbona.

3. Kada je testo naraslo premesiti ga i podeliti na 12 jednakih delova. Od svakog dela napraviti "glistu" dužine 50 cm. Oblikovati u perecu i svaku potopiti u rastvor sode bikarbone, posuti krupnom solju. Ostaviti na plehu 10-15 minuta.

4. Perece peći u rerni na 230 stepeni, 10 do 15 minuta ili dok ne dobiju zlatnu boju. Izvaditi ih iz rerne i premazati rastopljenim margarinom.


5. Sve sastojke za sirni namaz staviti u posudu, pa ih štapnim blenderom dobro sjediniti i začiniti. Servitati dekorisano mladim lukom i svežim začinskim biljem.
Vlasnicima ovih polovnjaka kvarovi menjača i motora su prava noćna mora
Vlasnicima ovih polovnjaka kvarovi menjača i motora su prava noćna mora
0
Mačak koji je vodio dvostruki život: Sudski postupak u kome je potrošeno više od 20 hiljada funti!
Mačak koji je vodio dvostruki život: Sudski postupak u kome je potrošeno više od 20 hiljada funti!
0

KOMENTARI 0


(RECEPT) Idealni za lenjivce: Minijaturni hlebovi gotovi za samo 15 minuta
(RECEPT) Idealni za lenjivce: Minijaturni hlebovi gotovi za samo 15 minuta
0
Napravite domaći hleb koji nikog neće ostaviti ravnodušnim
Napravite domaći hleb koji nikog neće ostaviti ravnodušnim
0
Zaboravite na pekarske! Sami napravite domaće PERECE
Zaboravite na pekarske! Sami napravite domaće PERECE
0
Poklanjamo 2 magazina: Srpski kuvar i Super Enigma za dane izolacije - uživajte u ukusnoj hrani i zabavite se uz logičke probleme
Poklanjamo 2 magazina: Srpski kuvar i Super Enigma za dane izolacije - uživajte u ukusnoj hrani i zabavite se uz logičke probleme
0
Vlasnicima ovih polovnjaka kvarovi menjača i motora su prava noćna mora
0

Vlasnicima ovih polovnjaka kvarovi menjača i motora su prava noćna mora

Stari japanski narodni lek za bujnu kosu koji možete koristiti umesto regeneratora
0
Stari japanski narodni lek za bujnu kosu koji možete koristiti umesto regeneratora
RECEPT ZA SREĆAN ŽIVOT: Udomite ova dva lepotana
0
RECEPT ZA SREĆAN ŽIVOT: Udomite ova dva lepotana
Ovo je spisak od 7 prirodnih lekova koji pomažu da se dijareja zaustavi u kratkom roku!
Zdravlje

Ovo je spisak od 7 prirodnih lekova koji pomažu da se dijareja zaustavi u kratkom roku!

Republika

 - sreda, 3. 6. 2020. u 06:15 0

Iznenada, počinjete učestalo da odlazite u toalet i opažate da vaša stolica nije uobičajene teksture, odnosno menja se vaš uobičajeni...

Ceo život ste živeli u zabludi: OVAKO se pravilno seče torta!
Ishrana

Ceo život ste živeli u zabludi: OVAKO se pravilno seče torta!

novosti.rs, republika.rs

 - sreda, 3. 6. 2020. u 05:15 0

Više od pet miliona ljudi je pregledalo uputstvo jedne mame na Tik toku

Sony odložio predstavljanje PlayStationa 5: Ne mislimo da je sada pravo vreme za slavlje...
Hi-tech

Sony odložio predstavljanje PlayStationa 5: "Ne mislimo da je sada pravo vreme za slavlje..."

Telegraf, Republika

 - sreda, 3. 6. 2020. u 04:30 0

Kompanija Sony odložila je zvanično predstavljanje nove PlayStation 5 konzole, navodeći u saopštenju da "ne misle da je sada pravo vreme...

Mačak koji je vodio dvostruki život: Sudski postupak u kome je potrošeno više od 20 hiljada funti!
Ljubimac

Mačak koji je vodio dvostruki život: Sudski postupak u kome je potrošeno više od 20 hiljada funti!

mojljubimac.info, republika.rs

 - sreda, 3. 6. 2020. u 04:13 0

Zanimljiv sudski slučaj stiže nam iz Velike Britanije, gde je jedna psihoterapeutkinja, vlasnica crno-belog mačora Ozija, potrošila...

(FOTO, VIDEO) Most u Vijetnamu od koga zastaje DAH! Njegove slike su preplavile društvene mreže
Putovanja

(FOTO, VIDEO) Most u Vijetnamu od koga zastaje DAH! Njegove slike su preplavile društvene mreže

elle.rs, republika.rs

 - sreda, 3. 6. 2020. u 03:12 0

Novi vijetnamski most već sada konkuriše za listu svetskih čuda svojim nesvakidašnjim izgledom i imponzantnošću...

Kako sprečiti nastanak zanoktica, ali i kako sanirati štetu, ako ipak do nje dođe: Evo odgovora!
Kako sprečiti nastanak zanoktica, ali i kako sanirati štetu, ako ipak do nje dođe: Evo odgovora!
0

Nega ruku podrazumeva brigu ne samo o izgledu noktiju već i o njihovom zdravlju. Mnoge od nas zato...

Ovo su predrasude koje ljudi imaju o svim horoskopskim znacima!
Ovo su predrasude koje ljudi imaju o svim horoskopskim znacima!
0

Iako izgled ne govori o karakteru jedne osobe, mnogi imaju tendenciju da formiraju mišljenje o...

  • Na kiosku
    Danas na kioscima

    Samo u Srpskom telegrafu - informacije kojih nema u drugim medijima

    Naslovna za 4. 6. 2020.