Kao kupovne: Ovo je originalni recept za bavarske perece!

IZVOR: superzena.b92.net

utorak, 27. 11. 2018.| 05:14

0

Osim što lepo izgledaju, ove perece su i veoma ukusne jer je testo drugačije od onog na koje ste navikli...

pixabay.com
Foto: Ilustracija

Za 12 komada potrebne su ove količine...

Testo

  • 1/3 pakovanja kvasca
  • kašika žutog šećera
  • kašičica soli
  • 3 dl vode
  • 500 g brašna
  • kesica sode bikarbone
  • kašika mlečnog margarina
  • 30 g krupne morske soli
  • 1 l vode za kuvanje

Način pripreme

1. U šolju tople vode staviti kvasac šećer i so da kvasac "proradi". Zamesiti testo i ostaviti da naraste, oko 30 minuta.


2. U plitkom loncu zagrejati litar vode u kojoj se ratopi soda bikarbona.

3. Kada je testo naraslo premesiti ga i podeliti na 12 jednakih delova. Od svakog dela napraviti "glistu" dužine 50 cm. Oblikovati u perecu i svaku potopiti u rastvor sode bikarbone, posuti krupnom solju. Ostaviti na plehu 10-15 minuta.

4. Perece peći u rerni na 230 stepeni, 10 do 15 minuta ili dok ne dobiju zlatnu boju. Izvaditi ih iz rerne i premazati rastopljenim margarinom.


5. Sve sastojke za sirni namaz staviti u posudu, pa ih štapnim blenderom dobro sjediniti i začiniti. Servitati dekorisano mladim lukom i svežim začinskim biljem.
(VIDEO) PITA GUŽVARA! Najbolja gibanica sa sirom!
(VIDEO) PITA GUŽVARA! Najbolja gibanica sa sirom!
0
(RECEPT) TROPSKA NIRVANA: Ovaj kolač sa kokosom i limunom nikog neće ostaviti ravnodušnog!
(RECEPT) TROPSKA NIRVANA: Ovaj kolač sa kokosom i limunom nikog neće ostaviti ravnodušnog!
0

KOMENTARI 0


(RECEPTI) KAD JE VRUĆE - VOĆE: Ove salate su pravo osveženje i vitaminske bombe!
(RECEPTI) KAD JE VRUĆE - VOĆE: Ove salate su pravo osveženje i vitaminske bombe!
0
Zaboravite na pekarske! Sami napravite domaće PERECE
Zaboravite na pekarske! Sami napravite domaće PERECE
0
Originalan recept za bosansko testo za pite: Evo kako da vam ispadnu tanke i prozirne
Originalan recept za bosansko testo za pite: Evo kako da vam ispadnu tanke i prozirne
0
(RECEPT) I topla i hladna grejaće vas oko srca: Probajte čuvenu Nemačku krompir salatu!
(RECEPT) I topla i hladna grejaće vas oko srca: Probajte čuvenu Nemačku krompir salatu!
0
Najnovija studija: Korona oštećuje nervni sistem, a ovo su posledice
0

Najnovija studija: Korona oštećuje nervni sistem, a ovo su posledice

(RECEPT) TROPSKA NIRVANA: Ovaj kolač sa kokosom i limunom nikog neće ostaviti ravnodušnog!
0
(RECEPT) TROPSKA NIRVANA: Ovaj kolač sa kokosom i limunom nikog neće ostaviti ravnodušnog!
(VIDEO) PITA GUŽVARA! Najbolja gibanica sa sirom!
0
(VIDEO) PITA GUŽVARA! Najbolja gibanica sa sirom!
STESAJTE SE ZA MESEC DANA: Ovo snažno voće topi masne naslage!
Žena

STESAJTE SE ZA MESEC DANA: Ovo snažno voće topi masne naslage!

Kurir, Republika

 - sreda, 8. 7. 2020. u 11:18 0

Laboratorijska ispitivanja pokazala su da se redovnim unosom borovnica može smanjiti količina sala u centralnom delu tela, koje se smatra...

Sve vreme pogrešno perete kupaće kostime: Evo kako se pravilno održavaju
Putovanja

Sve vreme pogrešno perete kupaće kostime: Evo kako se pravilno održavaju

Republika

 - sreda, 8. 7. 2020. u 10:24 0

Verovatno kao i većinu veša i kupaće kostime perete u veš mašini. Međutim, to je pogrešan način ukoliko ih želite duže održati u...

Kupujete polovan automobil? Obratite pažnju na ove stvari
Auto

Kupujete polovan automobil? Obratite pažnju na ove stvari

Kurir, Republika

 - sreda, 8. 7. 2020. u 07:44 0

Polovni automobili znatno su povoljniji od novih, ali kupovina može nositi velike rizike. Neki prodavci "peglaju" havarisane automobile,...

Spavate sa otkrivenim nogama: To ima značenje, evo kakvo!
Žena

Spavate sa otkrivenim nogama: To ima značenje, evo kakvo!

Republika

 - sreda, 8. 7. 2020. u 03:25 0

Mnogi ljudi spavaju sa jednom ili obema otkrivenim nogama. A da li ste se nekada zapitali zbog čega?

Tajne za produžavanje ženskog orgazma! Ako smatrate da su vam orgazmi kratki, poslušajte savete stručnjaka kako da ih produžite
Žena

Tajne za produžavanje ženskog orgazma! Ako smatrate da su vam orgazmi kratki, poslušajte savete stručnjaka kako da ih produžite

Tatjana Jovanović

 - sreda, 8. 7. 2020. u 02:25 0

Podaci dobijeni na osnovu istraživanja pokazali su da oko od 10 do 15 odsto žena nikada nije doživelo orgazam, da oko od 33 do 50 odsto...

HOROSKOP ZA 8. JUL - Vodolije da se spreme za vrelu ljubavnu romansu! Lavove muče problemi na poslu
HOROSKOP ZA 8. JUL - Vodolije da se spreme za vrelu ljubavnu romansu! Lavove muče problemi na poslu
0

Dobro, vreme je da malo pogledamo i u nebo... Planeta levo, planeta desno, konstalacija ovde,...

Šminkeri otkrivaju: Evo kako postići neodoljivi pogled
Šminkeri otkrivaju: Evo kako postići neodoljivi pogled
0

S naglašenim očima nikad ne možete pogrešiti. Oči su prozor duše i pogled koji obara s nogu...

  • Na kiosku
    Danas na kioscima

    Samo u Srpskom telegrafu - informacije kojih nema u drugim medijima

    Naslovna za 8. 7. 2020.