UŽIVANJE NA TANJIRU: Kuglice sa kafom i čokoladom, nikad jednostavniji recept!

Autor: N.J.

Lifestyle

05.11.2022

16:00

Pratite nas i putem Android ili iOS aplikacija

Da li je ovo najslađa slika koju ste danas videli?

UŽIVANJE NA TANJIRU: Kuglice sa kafom i čokoladom, nikad jednostavniji recept!

Foto: Izvor: Printscreen/YouTube/ Cookist Wow

Napravite malo drugačije kuglice od svega što ste do sada probali. Nakon ručka, vreme je i da se zasladite, a šta može da bude bolje osim kombinacije kafe i čokolade. Ovaj lep desert, može da bude i odlična poslastica na slavama, dekorativna je i brzo se pravi, a u ukusu će zasigurno uživati svi - od ukućana do zvanica.

Potrebno vam je:

600 mililitara mleka

50 grama šećera
40 grama kukuruznog škroba
60 grama mleka u prahu
200 grama otopljene čokolade
60 mililitara kafe

Za pripremu slatkiša  najbolje bi bilo da imate kalup kako biste dobili lepo formirane slatke loptice. 

Priprema:

U posudu sipajte mleko, a zatim dodajte šećer, kukurzni skrob i mleko u prahu. Sve to promešajte ručnom mutilicom. Smesu prespite u šerpu i dodajte joj skuvanu kafu. Kuvajte na laganoj vatri dok ne postane gusta. Povremeno mešajte dok smesa ne postane gusta kao otprilike smesa za američke palačinke. Kada se ohladi, štapnim mikserom još malo umitite smesu.

Foto: Izvor: Printscreen/YouTube/ Cookist Wow

Sipanje smese u silikonskI kalup

 

Smesu izlijte u silikonski pleh za mafine u obliku polukrugova i zamrznite 2 sata. Izdubite loptice kao na fotografiji:

Foto: Izvor: Printscreen/YouTube/ Cookist Wow

Izdubljivanje loptica kašikom

U taj deo što ste izdubili stavite štapić za sladoled. A na drugu polovinu loptice dodajte još malo smese kako bi se lepo kuglica "zalepila".

Foto: Izvor: Printscreen/YouTube/ Cookist Wow

Pravljenje loptica od kafe

Preklopite loptice i ostavite na još jedan sat u frižideru.

Loptice izvadite iz kalupa i ubacite u rastopljenu čokoladu. Od gore navedene smese dobićete tri ogromne loptice, kao na fotografiji. Tako da ako vi imate manje kalupe, možete koristiti i takve. Uživajte!

Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na Telegramu i Vajberu. Pridružite nam se i prvi saznajte najnovije i najvažnije informacije.

BONUS VIDEO:

 

Komentari (0)

Loading