KOLAČ SA SMOKVAMA I KEKSOM: Potrebna su vam SAMO tri sastojka, ne peče se i spremno je dok trepnete!

Ova neobična poslastica budi sva čula. Slatke smokve, mleveni keks i čokolada nikada nisu bili tako dobar spoj. Da ne dužimo, recept se sastoji od minimalno sastojaka, ne peče se i veoma brzo nakon pravljenja može da se služi.

Potrebno vam je:

250 grama šećera

200 grama margarina

200 grama smokava

100 grama čokolade za kuvanje

Mleveni keks oko 350 grama

U šerpu koja se greje na ringli dodajte 250 grama šećera, malo vode, margarin i mlevene smokve. Stavite sve na srednju temperaturu da se sastojci otope. Dodajte i 100 grama čokolade za kuvanje. Mešajte dok se sve ne otopi. Postepeno dodajte mleveni keks. Na list oblande prospite smesu i dok je vruća odmah je rasporedite preko nje. Smesu lepo rasporedite i poravnajte. Da bi vam bilo lakše da kolač oblikujete, oblandu možete staviti ispod nekog kalupa  za torte kako biste lakše smesu poravnali.

Foto: instagram.com/ jennifer.garner

Glazura:

100 grama čokolade za kuvanje i tri kašike ulja otopite na srednjoj temperaturi. Rastopljenu čokoladu prelijte preko ohlađenog kolača. Možete posuti malo i mlevenim orahom, lešnikom, nije obavezno, ali bi bilo idealno za ukusniji kolač.

Da podesetimo, smokve su bogate prirodnim šećerima i mineralima, kao i upijajućim vlaknima. Ona se nekada preporučuje kao prirodno laksativno sredstvo zbog količine vlakana koju sadrži. Pomenut visok nivo priordnog šećera utiče na brži rad mozga.

Prijatno!

BONUS VIDEO: