SKUVAJTE VINO DANAS BAŠ PO OVOM RECEPTU: Cenjeni KUVAR tvrdi da ćete ga OBOŽAVATI iako niste ljubitelj ovog pića!

Jedan od najpoznatijih kuvara Džejmi Oliver, podelio je sa svetom svoj tajni recept za pripremu kuvanog vina, napitka koji osvaja svojom aromom i ukusom. U nastavku pročitajte kako da i vi pripremite ovo fantastično piće.

Sastojci za savršeno kuvano vino

Da biste napravili kuvano vino po ovom receptu, biće vam potrebno svega nekoliko sastojaka. Pre svega, nabavite 2 mandarine koje će dati posebnu svežinu ovom napitku.

Foto: youtube/printscreen/ Domaći Kuhar

Sastojci:

• 1 limun
• 1 limeta
• 200 g šećera
• 6 karanfilića
• 1 štapić cimeta
• 3 lista lovora
• 1 štapić vanile
•  malo anisa
• 2 flaše crnog vina

Priprema kuvanog vina korak po korak

Prvo što treba da uradite jeste da oljuštite mandarine, limun i limetu, te ih iseckate na komadiće. Zatim, u veći lonac stavite šećer i lagano mešajte dok se potpuno ne otopi na srednjoj temperaturi. Dodajte koru citrusa i prelijte sve sokom mandarine. U ovu aromatičnu smesu dodajte štapić cimeta, karanfilić i lovor. Poseban dodatak ovom receptu je štapić vanile koji treba da bude isečen uzdužno i dodat naknadno u lonac.

Nakon toga, prelijte sve vinom tako da prekrije sve sastojke. Kuvajte smesu na laganoj vatri najviše 5 minuta dok se šećer potpuno ne rastopi, čime ćete dobiti gusti sirup - bazu za savršeno ukusno kuvano vino.

Kada je sirup poprimio kremastu strukturu, smanjite vatru i dodajte anis, nakon čega ćete naliti ostatak vina u lonac. Zagrevajte sve lagano oko pet minuta, vodeći računa da smesa ne provri. Nakon toga, samo prelijte kuvano vino u čaše i poslužite.

Ovaj recept garantuje da će vaše kuvano vino imati pun, bogat ukus, uz savršenu ravnotežu začina i voćnih aroma. Uživajte u ovom toplom, alkoholnom napitku koji će vas zagrejati i oduševiti svojim ukusom

BONUS VIDEO: