RECEPT ZA BOŽIĆNI KOLAČ: Raspodija ukusa od suvog VOĆA se sprema nikad LAKŠE, a oduševiće sve!

Ako se pitate šta da spremite za Božić koji uskoro sledi, evo odgovora - recept za tradicionalni Božićni kolač!

Najvažnije od svega je da se sprema veoma lako, a toliko je ukusan da će zagaratovano cela porodica uživati u njemu!

Foto: youtube/printscreen/ IGY THE COOK

 

SASTOJCI 

• suve kajsije - 100 grama
• suve dunje -100 grama
• suve jagode - 100 grama
• suve višnje - 100 grama
• suvo grožđe - 100 grama
• kora limuna i pomorandže
• muskatni orah
• so
• karanfilić - dva komada
• šećer - 80 grama 
• brašno 250 grama
• puter - 200 grama
• vanilin ekstrakt
• voda - 2.5 dcl
• jaja - dva komada
• prašak za pecivo - 10 grama
• orah - 100 grama
• lešnik - 100 grama

PRIPREMA

Za početak iseckajte suvo voće, a onda ga prebacite u šerpu, nalijte vodom i dodajte puter i šećer. Ostavote a vri nekih pet minuta, a onda ohladite.

Posle toga dodajte umućena jaja, brašno, prašak za pecivo, orašaste plodove, kao i i začine po vašem ukusu (cimet, muskatni orah, vanilin ekstrakt).

Sada možete da dodate i koru od limuna i pomorandže. Sve to lepo promešajte, a prelijte na pleh koji ćete prethodno obložen pek papirom.

Pecite na 160 stepeni nekih sat vremena. Ukoliko želite možete i da ih prelijete sa malo konjaka ili sa likerom.

Ovaj kolač se sprema veoma lako, a toliko je ukusan da će cela porodica uživati u njemu. Mnogi tvrde da je baš ovoliko poseban zbog samog likera u njemu! 

BONUS VIDEO: