POSNI RUČAK ZA KRSTOVDAN: Jeftino jelo koje ćete jesti i sutradan koliko je UKUSNO!

Sutra je Krstovdan, praznik koji Srbi najviše poštuju. Za taj dan većina ljudi posti, a neki vernici žive samo na hlebu i grožđu taj dan. 

Ako ipak želite nešto više da pripremite za ručak, ovo je predlog:

Riba sa krompirom u rerni 

Foto: Shutrterstock

 

Potrebno je:

• Jedan kilogram krompira
• 500 grama ribe po izboru
• so, biber
• aleva paprika
• začin
• kukuruzno brašno
• jedna veća glavica crnog luka
• ulje

Priprema: 

Prvo isecite krompir na kolutove a zatim premažite pleh uljem. U krompir dodati alevu papriku, bibera, začina i ulja i sve izmešati.

Stavite sve u podmazanu tepsiju, a između krompira stavite crni luk koji pre toga mora biti posoljen.

Ribu takođe posoliti i uvaljati u kukuruzno brašno, malo poprskati uljem i staviti na krompir.

Peći na 200 stepeni C oko 50 min da lepo porumeni. Sjajan ručak. Prijatno!

Knedle od krompira

Foto: pixabay.com

 

Knedle od krompira

Sastojci:

• 500 g krompira
• 500 g brašna
• prezle
• so

Priprema:

1/2 kg krompira skuvati sa ljuskom, oguliti i propasirati, posoliti i zamesiti sa brašnom.

Dobro izrađeno testo razviti oklagijom, pa ga seći na kvadratiće i spuštati u kipuću slanu vodu.

Knedle su skuvane kada počnu da isplivavaju na površinu.

Valjati ih u prezle i služiti tople.

 

BONUS VIDEO: