OVE MEKANE KIFLICE OSVAJAJU SVA ČULA: Spremne su za 15 minuta, a mlečan fil od oraha je sve što vam je potrebno danas! (FOTO)

Kome su se jutros jele kiflice, taj će danas spremiti ovaj preukusan slatkiš. Uz tursku ili neku drugu kafu poslužite kiflice sa filom od oraha. Pogledajte recept u nastavku.

Potrebno vam je:

280 grama brašna

5 grama sode bikarbone

Prstohvat soli

Jedna četvrtina kesice vanilinog šećera

80 grama putera

200 grama kisele pavlake

Jedno jaje

40 grama šećera

100 grama mlevenih oraha

Foto: YouTube/ Ellen's Kitchen

Priprema:

U brašno dodajte sodu bikarbonu, prstohvat soli i vanilin šećer. Promašajte pa dodajte puter. Ručno malo umesite testo koje u tom momentu neće moći lepo da se sjedini, a onda dodajte oko 200 grama kisele pavlake. Kada dodajte jedno žumance umesite testo malo kašikom, a potom ručno. Umotajte testo u neku tanku kesu i ostavite u frižideru 10 do 15 minuta.

Belance umutite sa 40 grama šećera i ostatkom vanilinog šećera. Mutite do penastog izgleda. Dodajte mlevene orahe.

Testo malo razvucite rukama, potom oklagijom pa ga podelite na četiri dela. Svaki deo testa rastanjite oklagijom, a potom podelite na osam delova. Stavite kašiku fila. Unutrašnjost testa savijte ka sredini, a onda urolajte.

Foto: YouTube/ Ellen's Kitchen

Pecite na 180 stepeni oko 15 do maksimalno 20 minuta.

BONUS VIDEO: