(FOTO) Savršen ručak uz malo truda: Domaći ravioli sa pečurkama

IZVOR: Stvar Ukusa

utorak, 3. 9. 2019.| 05:14

0

Jednostavan recept za idealan lagan ručak.

Potrebni sastojci:

400 g brašna

jaje
2 kašike maslinovog ulja
2 vlašca
čen belog luka
500 g šampinjona
4 kašike maslaca
po 1 kašika peršuna, timijana, fino seckanih
so, biber
muskatni oraščić
belance
12 listova sveže žalfije
75 g rendanog parmezana

Priprema:

Brašno posuti po radnom stolu. U sredini napraviti rupu, pa u nju staviti jaje, ulje i 8–10 kašika vode. Od svih sastojaka zamesiti glatko testo, pa ga staviti u vlažnu kuhinjsku krpu i otaviti da miruje oko 40 minuta.

pixabay.com

Očistiti vlašac i beli luk, pa iseckati na kockice. Pečurke očistiti i iseckati. Zagrejati kašiku ulja u tiganju, pa na njemu izdinstati vlašac i beli luk. Dodati pečurke i začinsko bilje, pa dinstati dok voda ne ispari. Skinuti sa šporeta, začiniti solju, biberom i muskatnim oraščićem i sačekati da se ohladi, piše Stvar ukusa.


Testo treba da se prepolovi, pa sa se razvuče na 2 tanke kore. Na rastojanju od oko 6 cm staviti po kašiku napravljene smese. Međuprostor premazati belancetom. Preko staviti drugu koru od testa. Iseći kvadrate ili krugove i pritisnuti ivice raviola. Ostaviti ih da se osuše 10 minuta, pa ih kuvati oko 10 minuta.

Preostali maslac zagrejati sa žalfijom, pa preliti preko raviola. Posuti parmezanom.

Poklanjamo Astro dodatak! Venera se u Ribama srela sa Neptunom i Mesecom - kako će to uticati na svaki znak?
Poklanjamo Astro dodatak! Venera se u Ribama srela sa Neptunom i Mesecom - kako će to uticati na svaki znak?
0
Mnogi koriste ovo ulje, a nisu svesni šta čini za njihovo zdravlje: Šteti više od šećera i masti!
Mnogi koriste ovo ulje, a nisu svesni šta čini za njihovo zdravlje: Šteti više od šećera i masti!
0

KOMENTARI 0


(VIDEO) Ručak koji se brzo priprema: Sočna piletina sa šampinjonima
(VIDEO) Ručak koji se brzo priprema: Sočna piletina sa šampinjonima
0
PRSTE DA POLIŽEŠ: Probajte recept za pravu domaću pitu
PRSTE DA POLIŽEŠ: Probajte recept za pravu domaću pitu
0
SPREMITE SE UNAPRED I BUDITE BEZ BRIGE! Posni ručak na vodi: Recepti za celu nedelju
SPREMITE SE UNAPRED I BUDITE BEZ BRIGE! Posni ručak na vodi: Recepti za celu nedelju
0
Evo u čemu je tajna najukusnijih kokica koje ćete ikada probati
Evo u čemu je tajna najukusnijih kokica koje ćete ikada probati
0
Najgluplji način da se umre: Ove ljude je ubio se*s
0

Najgluplji način da se umre: Ove ljude je ubio se*s

Mali trik: Evo kako da vam sobno cveće cveta tokom cele godine!
0
Mali trik: Evo kako da vam sobno cveće cveta tokom cele godine!
Kupio automobil za 3 miliona dolara, a neće da ga vozi
0
Kupio automobil za 3 miliona dolara, a neće da ga vozi
Poklanjamo Astro dodatak! Venera se u Ribama srela sa Neptunom i Mesecom - kako će to uticati na svaki znak?
Horoskop

Poklanjamo Astro dodatak! Venera se u Ribama srela sa Neptunom i Mesecom - kako će to uticati na svaki znak?

Republika

 - nedelja, 26. 1. 2020. u 21:15 0

Srpski telegraf i ovog ponedeljka čitaocima poklanja magazin Astro!

Mnogi koriste ovo ulje, a nisu svesni šta čini za njihovo zdravlje: Šteti više od šećera i masti!
Zdravlje

Mnogi koriste ovo ulje, a nisu svesni šta čini za njihovo zdravlje: Šteti više od šećera i masti!

Republika

 - nedelja, 26. 1. 2020. u 06:15 0

Iako tačan sastojak koji izaziva ove promene nije još otkriven, naučnici preporučuju smanjenje njegove količine u ishrani.

Ove namirnice NIKAKO ne zamrzavajte, OPASNO JE!
Ishrana

Ove namirnice NIKAKO ne zamrzavajte, OPASNO JE!

Republika

 - nedelja, 26. 1. 2020. u 05:14 0

Pojedine namirnice ne bi trebalo da se nađu u zamrzivaču.

Popularna aplikacija za muvanje uvodi nove bezbednosne opcije, među njima i panik taster
Hi-tech

Popularna aplikacija za muvanje uvodi nove bezbednosne opcije, među njima i "panik taster"

telegraf.rs, Republika

 - nedelja, 26. 1. 2020. u 04:30 0

Popularna dejting aplikacija Tinder dodala je više novih bezbednosnih opcija, među kojima je i "panik taster", kojim korisnik može da...

Rođena pod srećnom zvezdom: Džud je godinama bila u azilu zbog krive njuške, a onda je postala miljenica jedne porodice
Ljubimac

Rođena pod srećnom zvezdom: Džud je godinama bila u azilu zbog krive njuške, a onda je postala miljenica jedne porodice

Republika

 - nedelja, 26. 1. 2020. u 04:13 0

Kuca Džud je godinama bio u azilu za pse i čekao da je da se pojavi prava porodica kojoj neće smetati njegov kriv nos.

Uz pomoć ovih trikova pronađite najjefitnije avionske letove
Uz pomoć ovih trikova pronađite najjefitnije avionske letove
0

Poznati sajt za pretragu letova, hotela i rent-a-car vozila, Skyscanner je podelio genijalne trikove...

Ruke su ogledalo stava i emocija! Evo šta pokreti tela govore o vama
Ruke su ogledalo stava i emocija! Evo šta pokreti tela govore o vama
0

Ruke su savršen pokazatelj emocija i stavova, čak i ako pokreti nisu potpuno spontani, ističu...

  • Na kiosku
    Danas na kioscima

    Samo u Srpskom telegrafu - informacije kojih nema u drugim medijima

    Naslovna za 27. 1. 2020.