PROBAJTE: Ova pileća čorba će vas odmah okrepiti!
IZVOR: superzena.b92.net - 08.02.2018 | 04:14
Pileća čorbica sa spanaćem je idealan izbor za hladne zimske dane, a jako je jednostavna i brza za pripremu. Ona će vas zagrejati i okrepiti vaš organizam.
Foto: pixabay.com
Potrebno je:
- 200 gr spanaća
- 600 gr piletine
- 1 glavica crnog luka
- 2 šargarepe
- lovorov list
- so, začin, peršunov list
- ulje
- 1 kašika brašna
- 1/2 kg krompira
Priprema:
1. Na ulju propržiti seckan luk i šargarepu, pa dodati meso, malo vode i dinstati oko 15 min.
2. Dodati malo aleve paprike, začina i naseći na rezance spanaća, dodati lovorov list, naliti vodu da ogrezne i kuvati još 30 min da se skuvaju meso i krompir. Probati ukus, pa ako treba dodati soli i peršunov list.
3. U šoljici razmutiti kašiku brašna sa malo vode, pa dodati u paprikaš. Pustiti da provri i fina zdrava čorbica je gotova. Uz nju možete servirati kiselo mleko ili kiselu pavlaku.