BRZE POGAČICE! Garantovano, svima će se svideti, A LAKO JE ZA PRIPREMU!
IZVOR: informer - 15.07.2020 | 11:59
Ukusna večera ili doručak!
Foto: youtube.com/Jelajelena Petrovic
Brzo se pravi, a i ne traje dugo...
Testo:
250 g masti
1 žumance
300 g sitnog sira
1 dl mleka
1 kašičica soli
malo/ na vrh noža/ sode bikarbone
po potrebi brašna
Premaz: Foto: pixabay.com
1 belance
po želji susam
PRIPREMA
Umutiti mast sa žumancetom, dodati sir i sjediniti. Dodati mleko i malo sode bikarbone. Dodavati polako brašno i zamesiti srednje tvrdo testo.
Teto razviti na debljinu 0,5 cm, vaditi po želji oblike i slagati u pleh.
Uključiti rernu na 250 stepeni i dok se ona greje, pogačice malo kisnu.
Premazati ih umućenim belancetom, posuti susamom i peći do rumene boje.