(VIDEO) Ovo je najbolja krompiruša koju ćete ikada jesti

Foto: youtube.com/Jelajelena Petrovic

Potrebno je: 

• 500 gr krompira 
• 100 gr šunke 
• aleva paprika 
• začin, ulje 
• 2 čena belog luka 

Preliv: 

• 3 jaja 
• 250 ml kisele vode 
• 100 gr sira 
• 200 gr brašna 
• kačkavalj 

Priprema: 

Krompir očistiti i iseći na kocke, dodati ulje, začin ili so, aleve paprike, može i malo bibera, beli luk i šunkarica na kocke. 

Sve izjednačiti i sipati u podmazan pleh. 

Umutiti jaja, dodati sir, malo ulja, kiselu vodu i brašno i sve izjednačiti. Sipati preko krompira, izravnati i narendati malo kačkavalja.