TOPAO NAPITAK I HLADNA ISTINA O VOĆNIM ČAJEVIMA: PLAĆAMO JAGODU, PIJEMO HIBISKUS!

OD 1% DO 3%
Ekipa Potrošačke patrole (celu emisiju koju prati ovaj tekst možete pogledati na Jutjub kanalu Republika news) analizirala je deklaracije nasumice odabranih voćnih čajeva dostupnih na domaćem tržištu - različitih proizvođača, cena i naziva.

Rezultat?
Gotovo svi imaju isti osnovni sastav - hibiskus, jabuku i šipak.

Hajde da proverimo...

U prvom planu slika jagode... Hajde da vidimo šta kaže deklaracija...
Svega 1% jagode.
Vau, kakva ambalaža, ko još može odoleti kombinaciji breskve i manga...
A deklaracija kaže da ima samo 0,5% od oba ploda.

Kad smo kod šumskog voća, ovaj čaj sadrži po 0,5% maline, kupine i borovnice i 1% crne ribizle.

I stigli smo do čaja s aromom divlje trešnje... Situacija je sledeća, 1% ploda divlje trešnje i 6% arome. Znači da ima intenzivan miris.

Kao što ste videli, voće koje je prikazano na ambalaži čini svega između 1% i 3% sadržaja, a negde je dodata i aroma.

Drugim rečima, potrošač bira između desetak različitih proizvoda, a pije jedan te isti čaj s različitim mirisom.

Postavlja se logično pitanje: kako je onda moguće da su na pakovanju u prvom planu slike voća koga ima samo u tragovima? Odgovor se nalazi u propisima...

Ako proizvod sadrži aromu određenog voća ili minimalnu količinu tog sastojka, proizvođač ima pravo da to voće prikaže na ambalaži.
Zakonski - ispravno. Potrošački - zbunjujuće.

U SE I U SVOJE...

Još jedna bitna stvar: tokom industrijske obrade i ono malo voća što postoji pretvori se u prah i izgubi većinu vitamina.
Otvorili smo kesice i u svim slučajevima miris je fantastičan, ali voća ni na vidiku, samo prah.
Zaključak je jasan: voćni čajevi iz prodavnice najčešće nisu čajevi od voća, već čajevi s aromom voća. Oni nisu štetni, ali ne pružaju očekivane zdravstvene benefite.
Ako želite pravi voćni čaj, očigledno je jedini način da ga sami pripremite od sušenog ili svežeg voća bez aroma.