KROMPIR SALATA U SOČNOM PRELIVU SIGURNO ĆE VAM SE DOPASTI: Morate je probati, svi kažu da je NAJBOLJA

Iako nije u pitanju posna salata, ovo je nova ideja koja će vam obogatiti jelovnik, ali i stomak. Gosti će biti oduševljeni ovim receptom, kao i vaši ukućani. Priprema krompira uz ovaj preliv, nije možda ono na šta ste navikli, ali sigurno će vam se svideti.

Salata sa krompirom sastoji se i od kiselih krastavaca, crvenog luka i sočnog preliva. Pravi se veoma jednostavno, samo su potrebni pravi sastojci koji treba da se sjedine radi lepšeg ukusa.

Sastojci:

• 6 krompira
• 1 ljubičasti luk
• 1 kašika šećera
• pola kašike soli
• 1 kašika jabukovog sirćeta
• 9 do 10 krastavčića
• svež peršun
• 50 mililitara mleka
• 100 mililitara ulja
• kašika senfa

Foto: youtube.com/breaD

Priprema:

U vrelu vodu stavite krompir da se kuva, a onda mu ogluite koru. Sačekajte da se krompir skroz ohladi, a onda isecite na kockice. Luk iseckajte na tanke kriše, potom dodajte kašiku šećera u luk, so i jabukovo sirće. Prelijte vodom luk i ostavite tako oko 10 do 15 minuta. Kisele krastvace isecite na kolutove. U krompir dodajte luk koji je stajao u vodi, a onda i kisele krastavce.

Potom peršun sitno iseckajte i dodajte po ukusu u krompir.

U čašu mleka stavite 100 mililitara ulja i umutite štapnim mikserom. Mutite dok ne postane penasto i dodajte 1/3 kašike soli, kao i 1/3 bibera i 1/3 belog luka u prahu. Sipajte 1/2 kašike jabukovog sirćeta i kašiku senfa. Sve ponovo umitite štapnim mikserom. Tu smesu sipajte u krompir i sve zajedno sjednite.

Prijatno!

BONUS VIDEO: