UŠTIPCI BEZ KVASCA I ČEKANJA DA TESTO NARASTE: Pripremaju se za pet minuta - ne zna se da li su bolji slani ili slatki
Pratite nas i putem Android ili iOS aplikacija
Od ove smese dobićete oko sedam do osam uštipaka što je sasvim dovoljno jer su veliki.
Foto: YouTube/ Moj Kutak
Uštipci su odlični jer mogu biti i slani, kao i slatki, a konkretno ovi spremaju se za 5 minuta. Možda ne verujete, ali zaista je tako. Testo ne mora da naraste, samo se zamesi i to kašikom, što znači da nećete isprljati ruke.
Foto: YouTube/ Moj Kutak
Priprema:
Dva jaja pomešajte sa 400 mililitara gustog jogurta i jednom kašikom soli, a potom sve mešajte kašikom. U smesu dodajte 500 grama brašna i jedan prašak za pecivo. Nastavite da mešate dok ne dobijete gustu smesu. Brašno dodajete malo po malo, da bi se lepo razbile gromuljice. Smesa je spremna kad može da se vadi kašikom, bitno je da ne bude tečna. U tiganj sipajte 200 mililitara ulja, što znači da treba lepo da pokrije dno, kako se uštipci ne bi lepili.
Važno je stavljanje uštipaka, morate ih sipati u vrelo ulje kutlačom, vaditi kašikom ostatke, a onda istom tom kašikom ih pritiskati kako biste ih rastanjili kao na fotografiji ispod.
Foto: YouTube/ Moj Kutak
Nije potrebno dugo prženje, a kada osetite da je donja strana dovoljno čvrsta da bi se okrenula, tada okrenite uštipke.
Foto: YouTube/ Moj Kutak
Prijatno!
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama:
Facebook,
Instagram,
YouTube,
TikTok,
Telegram,
Vajber.
Pridružite nam se i prvi saznajte najnovije i najvažnije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti sa
Google Play i
Apple AppStore.
Komentari (0)