GRČKI SELJAČKI KOLAČ SA MERAMA NA ČAŠU: Ništa jednostavnije, a ukusnije nećete probati!

Kolač kao da je stvarno stigao iz Grčke! Uživanje je maksimalno, a jednostavno se priprema. Recept je pred vama, a sastojci su krajnje pristupačni.

Potrebna vam je čaša od 200 mililitara, ona je mera.

Sastojci:

Čaša šećera

Čaša mleka

Čaša brašna

Čaša mlevenih oraha

Čaša ulja

Prašak za pecivo

Jedno jaje

Dva vanilin šećera

Fil preko kolača:

Dva pudinga od jagode

700 ml mleka

250 grama putera

Šest kašika šećera

Priprema:

Prvo se sprema fil koji ide preko kolača, jer on treba da se ohladi. U posudu stavite puding pa oko 100 do 150 ml mleka, a ostatak mleka stavite na šporet da se greje zajedno sa šest kašika šećera. Puding razmutite ručnom mutiliciom pa ga onda dodajte mleku. Preko skuvanog pudinga stavite providnu foliju i ostavite da se ohladi.

Pleh obložite papirom za pečenje i nauljite ga. Rernu uključite na 180 stepeni da se zagreje. Razmutite jaje ručnom mutilicom pa dodajte šećere. Dodajte mleko i pola čaše ulja. Dodajte orahe pa brašno. Onda i prašak za pecivo. Smesu prespite u pleh i pecite. Kada dobije tamno braon boju kao na fotografiji iznad, spremna je. 

Puter umutite pa ga sjedinite sa pudingom. Namažite smesu preko korice. Zagladite i pospite mlevenim orahom. Stavite da se stegne oko pola sata do sat.

BONUS VIDEO: