(RECEPT) AMERIČKI LEKAR SAVETUJE OVAJ SEDMODNEVNI REŽIM: Svakog dana jedite DETOKS supu!
IZVOR: Republika - 14.12.2020 | 15:37
Zahvaljujući njenim sastojcima, ubrzava se metabolizam, poboljšava se varenje i ublažavaju upalni procesi koji ugrožavaju imuni sistem.
Foto: pexels.com
Najmoćniji sastojci biljaka sve češći su predmet naučnih istraživanja i skoro svakoga dana se otkrivaju mehanizmi njihovog blagotvornog dejstva. Za sedmodnevni detoks, američki lekar Elson Has preporučuje pretežno biljnu ishranu, a svakog dana jednu porciju bogate supe.
Sastojci:
- 6 šolja povrća bez ugljenih hidrata
- 2 šolje korenastog povrća
- 5 čenova belog luka
- 1 kašičica đumbira u prahu
- 1 kašičica kurkume
- so
- crni biber
- maslinovo ulje
Foto: pixabay.com
Priprema:
Odaberite povrće prema svom ukusu - u prvoj grupi može biti bilo koje zeleno lisnato povrće, kao i luk, brokoli, karfiol, ali i luk, tikvice ili pečurke. U grupi korenastog povrća može biti krompir, šargarepa i / ili cvekla.
U većoj šerpi, skuvajte tvrđe povrće, beli luk, đumbir i kurkumu u malo vode, tako što ćete pustiti da vri na tihoj vatri 30 - 40 minuta.
Dolijte više vode, pa ubacite i zeleno povrće i kuvajte sve desetak minuta. Izblendajte sve štapnim mikserom. Dodajte začine po ukusu.
Pred služenje, u pojedinačne činijice sa supom sipajte malo maslinovog ulja po površini i služite toplo. Ostatak rashladite i čuvajte u frižideru.