Zdravo i ukusno, a sprema se u tren oka: Supa od povrća sa grizom!

IZVOR: stil.kurir.rs, Republika - 12.01.2020 | 04:14

U ovim zimskim danima tražimo nešto što bi nas zagrejalo. Nema bolje ideje za to od supe koja osim što je zdrava, brzo se i sprema. Neće vas ostaviti ravnodušnim!

Foto: pixabay.com

Foto: Ilustracija

Sastojci:

2 šargarepe
2 krompira
250 g brokolija
2 kašike pavlake za kuvanje
2 kašike griza
1 kocka za supu
so
peršun

Priprema:

Sipajte u šerpu 1 l vode, pa kad proključa, u nju ubacite kocku za supu. Dok se voda kuva, iseckajte povrće na kockice. Ubacite ga u supu i kuvajte oko 15-20 minuta, dok ne omekša.

Dodajte malo pavlake za kuvanje i posolite ukoliko treba.

Izmiksajte sadržaj štapnim mikserom ili ga ispasirajte kroz sitnu cediljku i vratite u supu. Na kraju dodajte malo griza mešajući sve vreme. Na samom kraju supu pospite seckanim peršunom.

Prijatno!