TRIK ZA NAJBRŽE ODMRZAVANJE MESA
Pratite nas i putem Android ili iOS aplikacija
Ukoliko ste zaboravili da odmrznete meso, a ručak treba uskoro da bude na stolu, ne brinite. Postoji jednostavan trik s dva metalna lonca, koji je veoma popularan na društvenim mrežama, a za koji vam nisu potrebni ni mikrotalasna rerna ni posebni preparati.
Foto: Republika.rs
Postupak je veoma jednostavan.
Komad zamrznutog mesa stavi se između dva metalna lonca. Donji lonac okrene se naopačke i na njega se položi meso, dok se drugi lonac stavi preko mesa i napuni mlakom vodom. Stručnjaci potvrđuju da postupak zaista može da ubrza odmrzavanje...
Pa u čemu je tajna?
Nije magija, već fizika. Metal je veoma dobar provodnik toplote.
Kada se zamrznuto meso nađe između dva metalna lonca, toplota iz prostorije i iz vode mnogo brže dolazi do njegove površine. Drugim rečima, lonci rade kao provodnici koji ubrzavaju prenos toplote prema zaleđenom mesu.
Topla voda dodatno pomaže jer zagreva gornji lonac, pa meso praktično prima toplotu s obe strane istovremeno. Trik najbolje funkcioniše kod tanjih komada mesa, pljeskavica, šnicli ili pilećih fileta.
U PRAKSI
Svi znamo da ne postoji čarobno rešenje koje će zamrznuto meso trenutno da pretvori u sastojak spreman za kuvanje, ali praksa je pokazala da trik s dva lonca zaista deluje.
Probajte, ponekad su najjednostavnija rešenja i najefikasnija!
Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama:
Facebook,
Instagram,
YouTube,
TikTok,
Telegram,
Vajber.
Pridružite nam se i prvi saznajte najnovije i najvažnije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti sa
Google Play i
Apple AppStore.
Komentari (0)