LEKOVITA SVOJSTVA KESTENA: Jedite ga za bolji rad mozga, protiv dijareje, ali to nije sve!

IZVOR: stil.kurir.rs, Republika

petak, 18. 9. 2020.| 00:15

0

Pored toga što je ukusan jesenji plod, kesten sadži i brojne vitamine, minerale i antioksidanse koji sprečavaju niz oboljenja. Jedite ga dok god ga ima i sačuvajte vaše zdravlje!

pixabay.com
Foto: Ilustracija

Čime je kesten bogat?

Sadrži najviše ugljenih hidrata (oko 43% skroba i oko 4% šećera), proteine, malo masti i biljna vlakna. Bogat je vitaminima B grupe, provitaminom A i vitaminom C. Od mineralnih materija su prisutni kalijum, kalcijum, magnezijum, fosfor, sumpor, hlor, gvožđe, mangan i bakar.

Primena

Kesten ima široku primenu u kulinarstvu. Najčešće se konzumira kuvani, pečeni ili u vidu pirea. Kuvanje i pečenje traje dok ne dođe do odvajanja ljuske. Može se usitniti i iskoristiti za pravljenje palačinki, hleba i kolača.

Kuvani je bogatiji mineralnim materijama, dok pečeni sadrži veću količinu energetskih sastojaka (proteina, masti i ugljenih hidrata).

Birati sjajne, braon, sveže, mlade i teže plodove, bez tragova buđi. Izbegavati starije i lakše, jer ne mogu lepo da se ispeku. Plodove čuvati u frižideru, da se ne bi brzo isušili.

pixabay.com
Foto: Ilustracija

Pod kestenom se podrazumeva plod pitomog kestena. Prema sorti se deli na običan i na marone. Maroni su cenjeniji od običnog kestena. Plod im je krupniji i imaju svetliju boju ljuske.

Divlji kesten

Konzumiranje sirovog divljeg kestena može dovesti do trovanja, jer sadrži određenu količinu otrova eskulina. Pitomi i divlji kesten nisu botanički srodni i različite su građe. Divlji se teže vadi iz ljuske i neprijatnog je mirisa.

pixabay.com
Foto: Ilustracija

Iako otrovan ukoliko se unese u organizam, seme i lišće daju pozitivne rezultate pri lečenju proširenih vena i hemoroida. Seme pomaže kod uvećane prostate, dijareje i groznice, a lišće kod prehlade i artritisa. Ekstrakt semena poboljšava cirkulaciju.

Lekovita svojstva

Kesten utiče na pravilno funkcionisanje nervnog sistema, ima antioksidativno delovanje, smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti i poboljšava rad mozga.

Koristi se protiv prehlade, dijareje i astme.

pixabay.com
Foto: Ilustracija

Sadržaj biljnih vlakana daje osećaj sitosti, smanjuje pritisak u crevima, utiče na smanjenje holesterola, triglicerida i količine toksičnih supstanci u organizmu.

Ugljeni hidrati prisutni u kestenu daju energiju koja dugo traje. 100 grama kestena sadrži oko 213 kalorija.

ČAŠA MLEKA PRED SPAVANJE: Ritual iz detinjstva nije slučajno ustanovljen, evo zašto je to DOBRO za organizam!
ČAŠA MLEKA PRED SPAVANJE: Ritual iz detinjstva nije slučajno ustanovljen, evo zašto je to DOBRO za organizam!
0
Podstiče rast i daje zdrav sjaj: Ojačajte kosu uz pomoć MASKE OD KVASCA!
Podstiče rast i daje zdrav sjaj: Ojačajte kosu uz pomoć MASKE OD KVASCA!
0

KOMENTARI 0


BUITE ZDRAVI KAO DREN! U ovaj napitak se kunu i lekari: Izbacuje toksine, reguliše jetru, čisti krv!
BUITE ZDRAVI KAO DREN! U ovaj napitak se kunu i lekari: Izbacuje toksine, reguliše jetru, čisti krv!
0
ČUDO ZA BROJNE BOLESTI! Temperatura, hemoroidi, dijabetes: Koristite crni luk OVAKO i videćete efekte već posle 7 dana!
ČUDO ZA BROJNE BOLESTI! Temperatura, hemoroidi, dijabetes: Koristite crni luk OVAKO i videćete efekte već posle 7 dana!
0
Idealna za krvne sudove i dijabetičare: Evo zašto je korisno redovno jesti maline!
Idealna za krvne sudove i dijabetičare: Evo zašto je korisno redovno jesti maline!
0
Kada vašem telu nedostaje gvožđe, svaka bolest se kači: Evo kako da rešite taj problem!
Kada vašem telu nedostaje gvožđe, svaka bolest se kači: Evo kako da rešite taj problem!
0
(RECEPT) ŠNICLE U SOSU U RERNI: Sočna piletina ili svinjetina sa grčkim jogurtom
0

(RECEPT) ŠNICLE U SOSU U RERNI: Sočna piletina ili svinjetina sa grčkim jogurtom

Kako se meri brzina automobila?
0
Kako se meri brzina automobila?
Vozači obavezno obratite pažnju na JEDNU stvar, inače ćete od 1. novembra da platite PAPRENU kaznu
0
Vozači obavezno obratite pažnju na JEDNU stvar, inače ćete od 1. novembra da platite PAPRENU kaznu
Ne dao vam Bog da živite sa njima: Deljenje krova nad glavom sa OVIM horoskopskim znakovima je pravi PAKAO!
Horoskop

Ne dao vam Bog da živite sa njima: Deljenje krova nad glavom sa OVIM horoskopskim znakovima je pravi PAKAO!

Republika

 - sreda, 21. 10. 2020. u 07:45 0

Živeti s nekim ne mora biti toliko loše.. Osim što dielite prostor, dragoceni vazduh najverovatnije polovinu svoje garderobe s drugom...

Podstiče rast i daje zdrav sjaj: Ojačajte kosu uz pomoć MASKE OD KVASCA!
Žena

Podstiče rast i daje zdrav sjaj: Ojačajte kosu uz pomoć MASKE OD KVASCA!

E. S. T.

 - sreda, 21. 10. 2020. u 03:25 0

Možete sami da napravite masku koja je pogodna za sve tipove kose, a posebno je dobra za tanke i slabe vlasi. Ona podstiče rast i kosi...

Napravite IMUNO ZID za vaš organizam: Mleko sa ovim začinom će vas u potpunosti ZAŠTITITI OD VIRUSA
Žena

Napravite IMUNO ZID za vaš organizam: Mleko sa ovim začinom će vas u potpunosti ZAŠTITITI OD VIRUSA

espreso.rs, republika.rs

 - sreda, 21. 10. 2020. u 02:25 0

Od davnina se mleko sa začinima i lekovitim biljem u Indiji koristilo kao zdrav, napitak. U ajurverdi je takvo mleko poznato pod imenom...

HOROSKOP ZA SREDU 21.10. - Bikovi obnavljaju strasti sa osobom iz prošlosti, Rakovima uticajna osoba pomaže da napreduju!
Horoskop

HOROSKOP ZA SREDU 21.10. - Bikovi obnavljaju strasti sa osobom iz prošlosti, Rakovima uticajna osoba pomaže da napreduju!

Republika

 - sreda, 21. 10. 2020. u 01:49 0

Dobro, vreme je da malo pogledamo i u nebo... Planeta levo, planeta desno, konstalacija ovde, konstelacija onde - toliko je toga što nam...

ČAŠA MLEKA PRED SPAVANJE: Ritual iz detinjstva nije slučajno ustanovljen, evo zašto je to DOBRO za organizam!
Žena

ČAŠA MLEKA PRED SPAVANJE: Ritual iz detinjstva nije slučajno ustanovljen, evo zašto je to DOBRO za organizam!

Republika

 - sreda, 21. 10. 2020. u 01:25 0

Mlijeko je odličan izvor hranjivih materija, dobro je za zdravlje vaših kostiju, a posebno ćete od njega imati koristi ako ga konzumirate...

DOKAZ DA JE ONAJ PRAVI: Muške navike na koje žene PADAJU KAO POKOŠENE
DOKAZ DA JE "ONAJ PRAVI": Muške navike na koje žene PADAJU KAO POKOŠENE
0

Muškarci neretko misle kako su žene jako komplikovana bića, koja plaču i kad treba i kad ne...

Kada treba da držite jezik za zubima: Stvari koje se NE GOVORE!
Kada treba da držite jezik za zubima: Stvari koje se NE GOVORE!
0

Iako nekad jedva čekamo da podelimo s ljudima ono što nam okupira misli i koji su nam planovi za...

  • Na kiosku
    Danas na kioscima

    Samo u Srpskom telegrafu - informacije kojih nema u drugim novinama

    Naslovna za 21. 10. 2020.