U OVO VREME TOKOM DANA KAFA NE PODIŽE ŠEĆER U KRVI: Doktori apeluju da pijete SAMO TADA i nikako drugačije!

Kafa je omiljeni jutarnji napitak za većinu ljudi, ali da li smo svesni uticaja koji može imati na naše zdravlje, posebno na nivo šećera u krvi? Iako je poznato da crna kafa ima mnoge zdravstvene prednosti zbog visokog sadržaja antioksidanata, istraživanja su pokazala da kofein može imati značajan uticaj na šećer u krvi, naročito kod osoba koje već imaju dijabetes ili predijabetes.   

Postoji jasna razlika u tome kako ljudi sa dijabetesom i zdravi reaguju na kafu i kofein. Studija iz 2008. pokazala je da ljudi koji piju kafu sa dijabetesom tipa 2 kontinuirano prate nivo šećera u krvi dok obavljaju svakodnevne aktivnosti.

Tokom dana pokazalo se da će im odmah nakon što popiju kafu porasti šećer u krvi. Šećer u krvi je bio viši u dane kada su pili kafu nego u dane kada nisu, piše "Heltlajn".

Kako kafa utiče?

Studija iz 2020. godine sprovedena u Velikoj Britaniji otkrila je da konzumiranje dve šoljice kafe pre doručka može podići nivo šećera u krvi čak do 50 odsto. Kako se to dešava? Kofein može blokirati protein adenozin, koji pomaže telu da reguliše proizvodnju insulina i omogućava ćelijama da efikasno reaguju na insulin. Konzumiranje kafe pre obroka može dovesti do smanjenog oslobađanja insulina i smanjenja osetljivosti ćelija na insulin, što rezultira porastom nivoa šećera u krvi, piše "City magazin".

Foto: shutterstock

Kofein i njegov uticaj na hormone stresa

Drugi način na koji kofein može uticati na porast nivoa šećera u krvi je njegova sposobnost da poveća hormone stresa poput kortizola i epinefrina. Ovi hormoni podižu nivo šećera u krvi kao reakciju na stres, dok istovremeno smanjuju proizvodnju insulina, što dovodi do povećanja šećera u krvi.

Alternativa: Čaj umesto kafe pre doručka

Iako ispijanje kafe pre obroka može imati negativan uticaj na nivo šećera u krvi, postoji alternativa koja omogućava uživanje u omiljenom napitku, ali sa manjim uticajem na zdravlje. Preporučuje se sačekati sa ispijanjem kafe dok ne pojedete balansiran doručak, koji može pomoći u smanjenju njenog uticaja na nivo šećera u krvi. Takođe, kao opciju možete razmotriti i ispijanje šoljice čaja ili pola šoljice kafe pre prvog obroka.

Kafa može imati mnoge benefite po zdravlje, ali je važno biti svestan njenog uticaja na nivo šećera u krvi, posebno kod osoba koje spadaju u rizičnu grupu. Balansiran pristup konzumiranju kafe može pomoći u održavanju zdravog nivoa šećera u krvi, dok istovremeno omogućava uživanje u omiljenom napitku.

BONUS VIDEO: