TRI RAZLIČITA JELA OD KROMPIRA KAO PREDLOG ZA BOŽIĆNI POST: Brzo, jednostavno i preukusno - pustite mašti na volju! (FOTO)

Autor: N.J.

Lifestyle

29.11.2023

07:15

Pratite nas i putem Android ili iOS aplikacija

Tri predloga za jela tokom posta.

TRI RAZLIČITA JELA OD KROMPIRA KAO PREDLOG ZA BOŽIĆNI POST: Brzo, jednostavno i preukusno - pustite mašti na volju! (FOTO)

Postite, a nemate ideju šta biste jeli? Pogledajte kako da pripremite ova zanimljiva jela od krompira. Jednostavno, brzo i ekonomično, dajemo vam tri predloga za posna jela.

1. Štapići sa susamom

5 krompira
4 kašike kukuruznog skroba
100 grama susama

Iseći krompir na sitne kockice. Naliti vodom i kuvati dok se ne skuva. Kada se skuvao izgnječiti ga dok ne dobijete pire. Dodajte so, biber i kukuruzni skrob. U susam dodati malo čili praha. Od krompira napraviti štapiće. Uvaljati ih susam. Sipati ulje u tiganj i zagrejati. Pržite dok ne dobijete zlatnu koricu sa obe strane.

2. Posne pljeskavice

100 grama sojinih ljuspica
100 grama crnog luka
2 šargarepe srednje veličine
veći krompir
200 grama brašna
prašak za pecivo
jedna kašika prezli
2 - 3 čena belog luka

Sojine ljuspice prelijete vrelom vodom. Sačekajte 15 minuta da nabubre, te ih procedite. Narendajte 100 grama crnog luka i dodajte u ljuspice. Narendajte šargarepu i krompir. Sipajte jednu kašiku soli i brašna. Dodajte prašak za pecivo, prezle i čen belog luka. Sve dobro izmešajte. Pljeskavice malo namažete uljem i pržite u vrelom ulju takođe.

3. Zapečeno jelo od tunjevine

oko 1 kg oguljenog krompira
200 grama tunjevine
1 sveža paprika
1 srednja glavica crnog luka
1 čen belog luka
100 mililitara ulja
šaka peršunovog lista
1 kašičica suvog začina + sitna crvena papriika i malo bibera
100 grama posnog majoneza
2 kašike brašna
100 mililitara vode

Priprema:

Sitno iseckan luk i papriku kratko propržite na ulju. Sklonite sa ringle pa umešajte začine i tunjevinu. Krompir isecite na kolutove, posolite i ređajte u podmazanu tepsiju ili vatrostalnu posudu. Na polovinu krompira istresite fil pa prekrijte drugom polovinom krompira. Prelite vodom tek toliko da prekrije krompir, poklopite ili stavite foliju pa pecite na 230 - 240 stepeni oko 30 minuta. Za to vreme izmešajte majonez, brašno, 100 mililitara vode sa iseckani peršunom i belim lukom. Prelijete preko pečenog krompira i vratite u rernu da se zapeče oko 15 minuta.

Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, YouTube, TikTok, Telegram, Vajber. Pridružite nam se i prvi saznajte najnovije i najvažnije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti sa Google Play i Apple AppStore.