HLEB PUNJEN SIROM I KROMPIROM: Jednostavan recept koji će vas raspametiti koliko je UKUSAN i HRSKAV!

Ako nemate više ideju šta da pravite za doručak, ovo je pravi recept za vas! Koliko god da se brinete i ne želite da pravite domaći hleb, ovaj će vam lagano pasti jer je toliko jednostavan!

Domaći hleb punjen sirom i krompirom, oboriće vas sa nogu!

Foto: youtube/printscreen/table diary

 

Sastojci: 

• 180 g brašna 
• 20 g praška za pecivo 
• 20 g istopljenog putera 
• 200 ml mleka
• 300 g krompira 
• četiri kašike majoneza  
• 200 g tvrdog sira 

Priprema: 

U posudi pomešajte prosejano brašno sa praškom za pecivo, pa dodajte istopljeni puter i mleko. Umesite testo, pa umotajte u providnu foliju i ostavite da odmori nekih 30 minuta. U šerpi skuvajte beli krompir sa sve korom, pa kada se ohladi skinite koru. U krompir dodajte majonez i sve dobro ispasirajte. Razvucite testo u tanak krug, pa po sredini pospite rendani sir, preko stavite pire, a onda opet pospite rendani sir. Spojite krajeve ka gore da dobro zatvorite i malo spljoštite oklagijom. Stavite u kalup obložen pek papirom i pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 30 minuta. 

BONUS VIDEO: