MESARI U ČUDU! Kilogram piletine skuplji od svinjetine: "Od kad je gavran pocrnio, tako bilo nije"
IZVOR: Republika - 27.05.2022 | 08:18
Kilogram pilećeg filea znatno je skuplji od svinjskog buta, a nije nešto puno jeftiniji od junetine. Tom odnosu se čude i stari mesari, a domaći proizvođači su bez teksta.
U jednoj banjalučkoj mesnici kilogram pilećeg belog mesa košta 7 evra (14 konvertibilnih maraka), a svinjskog buta 10,50 KM. Dakle, skuplja za tri i po marke.
– Radim ovaj posao 35 godina i ne pamtim da je ikada tako bilo. Ovo sa cenama je haos i neobjašnjivo – kaže mesar.
Mišo Maljčić, predsednik Udruženja uzgajivača svinja Republike Srpske, za Srpskainfo kaže da je to pitanje za "vanzemaljske ljude".
– Što bi naš narod rek'o – od kad je gavran pocrnio, tako bilo nije – slikovito objašnjava Maljčić.
Foto: pixabay.com
On smatra da bi se objašnjenje moglo kriti u tome da u prodaji dominira svinjsko meso iz uvoza, dok je sva piletina na tržištu domaća.
– Radim ovaj posao 35 godina i ne pamtim da je ikada tako bilo. Ovo sa cenama je haos i neobjašnjivo – kaže mesar.
Mišo Maljčić, predsednik Udruženja uzgajivača svinja Republike Srpske, za Srpskainfo kaže da je to pitanje za "vanzemaljske ljude".
– Što bi naš narod rek'o – od kad je gavran pocrnio, tako bilo nije – slikovito objašnjava Maljčić.
On smatra da bi se objašnjenje moglo kriti u tome da u prodaji dominira svinjsko meso iz uvoza, dok je sva piletina na tržištu domaća.