BEZ PEČENJA, GOTOV ZA 20 MINUTA! Ovaj kolač sa keksom i kremastim filom je PREUKUSAN!


IZVOR: Republika - 31.10.2020 | 17:41


Ovaj kolač je preukusan!

Foto: pexels.com

Foto: Ilustracija

Kolač s čokoladom i keksom koji se ne peče, idealan je za dane kad vam se jede nešto slatko, a nemate mnogo slobodnog vremena.

Sastojci:

  • litar mleka + malo mleka za umakanje keksa
  • 10 kašika šećera
  • 8 kašika oštrog brašna
  • 6 kašika griza
  • 1/2 maslac
  • 100 g bele mlečne čokolade
  • 750 g keksa
  • 200 ml slatke pavlake
  • 200 g crne čokolade
  • kašičica ruma

Foto: Photo by Ben McLeod on Unsplash

Foto: Ilustracija

Priprema:

U šerpu sipajte mleko, šećer, brašno, griz i kuvajte na laganoj vatri, sve vreme mešajući tako da se razbiju sve grudice.

Potom dodajte omekšali, na kocke isečen maslac. Nastavite mešati na ringli.

Potom u fil dodajte belu čokoladu i mešajte na toploj ringli dok se potpuno ne otopi. Fil ostavite sa strane da se hladi.

Pripremite posudu u koju ćete slagati keks i fil. U lončiću ugrejte malo mleka s rumom. Umočite svaki keks u mleko pa ga položite u posudu. Keksom prekrijte dno posude.

Premažite filom keks. Vodite računa o tome da fil rasporedite na četiri dela. Zatim ponovno poređajte kekse umočene u mleko. Dakle redom nižite keks, fil, keks, fil, keks, fil, keks, fil.

U vrućoj slatkoj pavlaci otopite čokoladu za kuvanje pa glazurom prelijte kolač i pustite da se hladi u frižideru.