Lekovite pečurke: Ako ih jedete svaki dan smanjićete rizik od OVIH OPAKIH bolesti!
IZVOR: plusinfo.mk, Republika - 23.08.2019 | 04:15
Pečurke su jedna od najhranljivijih namirnica i predstavljaju prevenciju od mnogih bolesti, pa i malignih. Efekat će biti još veći ako ih konzumirate u kombinaciji sa šoljicom zelenog čaja.
Foto: youtube.com/Tasty
Za vegetarijance i vegane pečurke su važna zamena za mesne proizvode zbog proteina koji sadrže.
Ali da biste dobili dovoljno proteina, morate pojesti oko 200 grama pečuraka (oko 7 g proteina), zajedno sa brokolijem i kukuruzom umesto mesa.
Šampinjoni sveži ili kuvani, dobar su izvor dijetalnih vlakana. Sadrži više vitamina, poput D, B, A, E i dosta kalijuma, fosfora, gvožđa i drugih elemenata potrebnih ljudskom telu.
Foto: ST/E. ČONKIĆ
Pečurke su bogate hranljivim sastojcima i pokazalo se da njihovo konzumiranje smanjuje rizik od bolesti srca.
Naučnici su pokazali da svakodnevno konzumiranje pečuraka može smanjiti rizik od Alchajmerove bolesti za čak 70 posto.