Marmelada od jabuka i dunja: Bakin recept koji se prenosi s kolena na koleno!
IZVOR: Republika - 18.10.2018 | 03:14
Jednostavna za spremanje, a ukus je fantastičan.
Foto: pixabay.com
Sastojci:
- 1 kg jabuka, 200 g dunja, 200 g šećera, malo karanfilića
Priprema:
- Jabuke i dunje očistiti pa preliti vodom da ogreznu i kuvati oko 10-15 minuta.
- Procediti i ostaviti da se prohladi pa izmiksati.
- U šerpu staviti šećer pa ga istopiti i pretvoriti u karamel.
Sipati blendirano voće u istopljen šećer i kuvati oko sat vremena uz stalno mešanje. Na kraju dodati malo karanfilića po želji, a može i nekoliko kesica vanilin šećera, piše blicžena.