NAJBRŽA ČORBA ZA LETNJE DANE: Pored toga što je preukusna, prava je vitaminska BOMBA! (RECEPT)
IZVOR: M.O. - 22.08.2023 | 13:30
Ukusniju čorbu niste sigurno skoro probali.
Čorba je najbolji način da iskoristite tikvice. Vreli letnji dani su idealni za laganu hranu, a ova čorbica je nešto što će cela porodica sigurno obožavati.
Foto: youtubre/prentsceenprint/Healthy Recipes
Sastojci:
- 400 grama tikvice
- 2 dl punomasnog kravljeg mleka
- 1 kašika slanog maslaca
- 1 kašika belog pšeničnog brašna
- 1 i po kašika seckanog peršuna
- 80 grama kisele pavlake
- 8 dl vode
- 1 kašika mešavine suvih začina
Priprema:
Očišćene i usitnjene tikvice stavite u posudu i prelijte da 7 dl vode. Kuvajte 10 minuta da lagano ključa. Dodajte mleko i maslac i kuvajte 5 minuta. Skinite s vatre i izmiksajte. Brašno izmešajte s 1 dl vode i dodajte u supu. Začinite mešavinom suvih začina i pavlakom i ostavite da kuva 3-5 minuta. Skinite s vatre i dodajte peršun.