GRČKI SELJAČKI KOLAČ SA MERAMA NA ČAŠU: Ništa jednostavnije, a ukusnije nećete probati!
IZVOR: N.J. - 27.03.2023 | 09:25
Uživanje je maksimalno!
Kolač kao da je stvarno stigao iz Grčke! Uživanje je maksimalno, a jednostavno se priprema. Recept je pred vama, a sastojci su krajnje pristupačni.
Potrebna vam je čaša od 200 mililitara, ona je mera.
Sastojci:
Čaša šećera
Čaša mleka
Čaša brašna
Čaša mlevenih oraha
Čaša ulja
Prašak za pecivo
Jedno jaje
Dva vanilin šećera
Fil preko kolača:
Dva pudinga od jagode
700 ml mleka
250 grama putera
Šest kašika šećera
Priprema:
Prvo se sprema fil koji ide preko kolača, jer on treba da se ohladi. U posudu stavite puding pa oko 100 do 150 ml mleka, a ostatak mleka stavite na šporet da se greje zajedno sa šest kašika šećera. Puding razmutite ručnom mutiliciom pa ga onda dodajte mleku. Preko skuvanog pudinga stavite providnu foliju i ostavite da se ohladi.
Pleh obložite papirom za pečenje i nauljite ga. Rernu uključite na 180 stepeni da se zagreje. Razmutite jaje ručnom mutilicom pa dodajte šećere. Dodajte mleko i pola čaše ulja. Dodajte orahe pa brašno. Onda i prašak za pecivo. Smesu prespite u pleh i pecite. Kada dobije tamno braon boju kao na fotografiji iznad, spremna je.
Puter umutite pa ga sjedinite sa pudingom. Namažite smesu preko korice. Zagladite i pospite mlevenim orahom. Stavite da se stegne oko pola sata do sat.
BONUS VIDEO: