KOLAČ SA SMOKVAMA I KEKSOM: Potrebna su vam SAMO tri sastojka, ne peče se i spremno je dok trepnete!
IZVOR: N.J. - 31.10.2022 | 11:00
Slatke smokve u kombinaciji sa keksom i čokoladom.
Ova neobična poslastica budi sva čula. Slatke smokve, mleveni keks i čokolada nikada nisu bili tako dobar spoj. Da ne dužimo, recept se sastoji od minimalno sastojaka, ne peče se i veoma brzo nakon pravljenja može da se služi.
Potrebno vam je:
250 grama šećera
200 grama margarina
200 grama smokava
100 grama čokolade za kuvanje
Mleveni keks oko 350 grama
U šerpu koja se greje na ringli dodajte 250 grama šećera, malo vode, margarin i mlevene smokve. Stavite sve na srednju temperaturu da se sastojci otope. Dodajte i 100 grama čokolade za kuvanje. Mešajte dok se sve ne otopi. Postepeno dodajte mleveni keks. Na list oblande prospite smesu i dok je vruća odmah je rasporedite preko nje. Smesu lepo rasporedite i poravnajte. Da bi vam bilo lakše da kolač oblikujete, oblandu možete staviti ispod nekog kalupa za torte kako biste lakše smesu poravnali.
Foto: instagram.com/ jennifer.garner
Glazura:
100 grama čokolade za kuvanje i tri kašike ulja otopite na srednjoj temperaturi. Rastopljenu čokoladu prelijte preko ohlađenog kolača. Možete posuti malo i mlevenim orahom, lešnikom, nije obavezno, ali bi bilo idealno za ukusniji kolač.
Da podesetimo, smokve su bogate prirodnim šećerima i mineralima, kao i upijajućim vlaknima. Ona se nekada preporučuje kao prirodno laksativno sredstvo zbog količine vlakana koju sadrži. Pomenut visok nivo priordnog šećera utiče na brži rad mozga.
Prijatno!
BONUS VIDEO: