Pohovane puter krmenadle - pravo rešenje za ručak
IZVOR: kodbakeugostima.blogspot.rs - 16.01.2018 | 04:14
Obično kada razmišljate o pohovanim krmenadlama mislite će one biti suve i tvrde. Krmenadle pripremljene na ovaj način biće mekane kao puter i vrlo sočne i vaši ukućani će ih naprosto obožavati. Uz pire krompir i salatu dobijate kompletno glavno jelo
Foto: pixabay.com
Potrebno je:
- 600 g krmenadli
- 2 jaja
- 100 g brašna
- 100 g prezli
- začin, so, biber
- 2 čena belog luka
- ulje
Priprema:
Krmenadle izlupati tučkom, utrljati začin, so, biber i izdrobljen beli luk. Dobro ih utapkati u brašno, jaje i prezle, (panirati) i ispržiti u vrelom ulju.
Poređati u šerpu i dodati 150-200 ml vode i ostaviti na sasvim laganoj vatri da omeknu 15-20 min i da ispari voda.
Uz njih dodajte krompir pire kao prilog i evo divnog kompletnog ručka.