(RECEPT) Idealne za doručak : Obavezno probajte lisnate pogačice sa sirom!
IZVOR: Republika - 28.01.2021 | 07:00
Domaće pecivo idealno za doručak ili večeru.
Foto: youtube.com/printscreen
Sastojci:
1 kg brašna
250ml mlakog mleka
100ml mlake vode
1 kašika soli
1 kašika šećera
100ml ulja
1 jaje
40gr svežeg kvasca
200-250gr margarina
200gr sira
Susam
Priprema:
Aktivirati kvasaci umesiti testo.
Razvlačiti testo 3 puta i rendati margarin.
Ostavljati da naraste i posle trećeg puta razvitii i staviti sir pa seći u oblike. Premazati žumancem i posuti susamom.
Peći na 180 stepeni oko 30 minuta.
Prijatno!