(RECEPT) Tradicionalno jelo kojem se rado vraćamo: Bosanski lonac po starinskoj recepturi!


IZVOR: Republika - 30.12.2020 | 16:57


Preukusno!

Foto: youtube.com/Letina kuhinja

Praznici su idealan period da se pisetimo ukusnih starinskih obroka, a ovo je jedan od njih:

Sastojci:

  • nekoliko krompira
  • šargarepa
  • sveže paprike
  • paradajz
  • crni luk
  • praziluk
  • crveni luk
  • beli luk
  • tikvica
  • manja glavica kupusa
  • sveže meso
  • so
  • biber
  • suvi začin
  • začinska paprika
  • svinjska mast

Foto: youtube.com/Letina kuhinja

Priprema:

Povrće iseći i začiniti po ukusu. Zemljanu posudu premazati mašću. Pa ređati meso i povrće naizmenično. Naliti vodom i peći 2,5 do 3 sata u rerni na 200 stepeni, savetuje Letina kuhinja.

Prijatno!