(RECEPT) PRSTE DA POLIŽEŠ! Svinjske šnicle sa grejpfrutom su čudan spoj i LUDILO od ukusa!


IZVOR: Republika - 19.10.2020 | 13:17


Neobičan spoj ukusa!

Foto: pexels.com

Foto: Ilustracija

Donosimo zanimljiv recept koji spaja južno voće i kvalitetno meso... Ovo svakako nije nešto što se priprema svakoga dana, ali ukoliko očekujete posetu i želite da ostavite utisak na goste, onda su svinjske šnicle sa grejpfrutom pravi izbor!

Svi koji probaju ovaj specijalitet biće oduševljeni...

Sastojci

  • 4 svinjske šnicle
  • 4 jajeta
  • 4 lista kačkavalja
  • srednji grejpfrut
  • veća glavica crnog luka
  • zelena paprika
  • 2 paradajza
  • 100 ml ulja
  • beli luk
  • so i biber
  • majoran

Foto: pixabay.com

Foto: Ilustracija

Priprema

Šnicle posolite, pobiberite, istrljajte iseckanim belim lukom, pospite s malo majorana i ispecite s obe strane na ugrejanom ulju. Paradajz i crni luk isecite na kolutove, a papriku na štapiće. Na ispečeno meso poređajte isečeno povrće, list kačkavalja i kolut grejpfruta. U svaki krug grejpfruta stavite po jaje, posolite i pobiberite. Pleh stavite u zagrejanu rernu dok se jaja dobro ne zapeku.