(RECEPT) Najfinije slatko zadovoljstvo: Brze palačinke bez belog brašna!


IZVOR: Republika - 23.01.2020 | 04:14


Malo je onih koji ne vole palačinke. Kako biste u njima uživali češće i bez griže savesti, donosimo vam recept za zdraviju varijantu palačinki u kojem belo pšenično brašno možete zameniti ovsenim.

Foto: Photo by Alexandra Kusper on Unsplash

Foto: Ilustracija

SASTOJCI ZA PALAČINKE BEZ BRAŠNA (oko 20 manjih komada):

- 2 velike banane
- 2 velika jaja
- 200 g ovsenog brašna
- 1 kašika šećera
- nekoliko kašika limunovog soka
- prstohvat soli

PRIPREMA PALAČINKI:

1. Ogulite banane, isecite ih ih i potom zgnječite viljuškom. Dodajte šećer, so, jaja i limunov sok pa rukom ili mikserom razradite smesu. Na kraju, stavite i ovseno brašno. Ako imate blender, smesu možete napraviti u njemu. Samo sve sastojke ubacite u aparat i "izblendajte".

Foto: pixabay.com

Foto: Ilustracija

2. Smesa je odmah spremna za pečenje. Manjom ili većom kutlačom zagrabite smesu i stavljajte na zagrejan tiganj.

Servirati po želji.

Prijatno!