Uživajte u ukusu omiljene poslastice i budite fit na plaži: Integralne palačinke sa šumskim voćem!
IZVOR: lovesensa.rs - 10.08.2019 | 03:14
Palačinke od integralnog brašna sa jagodama, malinama, borovnicama - lako se prave, a možete da ih jedete bez griže savesti da ćete se ugojiti i biti punački na plaži.
Foto: pixabay.com
Sastojci:
- 100 g integralnog brašna
- 3 kašike kukuruznog brašna
- 3 kašike ovsenog brašna
- 2 kašike šećera
- 1 kašika mlevenog kikirikija (ili oraha, po želji)
- pola kašičice sode bikarbone
- prstohvat soli
- 300 ml nemasne mlaćenice
- 1 jaje
- 6 kašika šumskog voća (jagode, borovnice, maline, kupine)
- šećer u prahu po želji
Foto: Photo by Alexandra Kusper on Unsplash
Priprema:
Zagrejte rernu na 180°. Izmešajte sve sastojke osim voća, ali tako što ćete mleko i jaje dodati na kraju.
U većem tiganju pecite više palačinaka. Kada na palačinki počnu da se stvaraju mehurići, pospite voćem i preklopite drugom palačinkom.
Utapkajte ivice viljuškom i premestite ove zdrave "sendviče" u zagrejanu rernu. Pecite još oko 12 minuta. Ako želite, možete prilikom serviranja posuti šećerom u prahu.