NAJTRAŽENIJA ROBA PRED BOŽIĆNI POST: Donosimo aktuelne CENE RIBE - razlika je na pijacama i u supermarketima, a EVO kako da prepoznate da li je sveža!

Prodavci na pijaci "Zeleni venac" kažu da se riba kupuje svakodnevno, od jeftinijeg oslića do skupljih vrsta poput lososa i brancina, dok supermarketi nude i akcijske cene pred porast potražnje.

Iako većina građana Srbije, za razliku od mediteranskih zemalja, tradicionalno ne važi za velike ljubitelje ribe, situacija se sa promocijom zdrave ishrane, a naročito u danima posta, promenila. Građani sve više kupuju ribu, a ponuda u beogradskim ribarnicama i marketima je dobra.

Kako je ovo period slava, a u petak 28. novembra počinje veliki Božićni post, interesovalo nas je da li Beograđani više kupuju ribu.

U ribarnici na pijaci "Zeleni venac" kažu da je prodaja standardno dobra i da ljudi sve više kupuju ribu.

- Ljudi kod nas kupuju ribu stalno i prodaja ide sada i više nego pre. Jednostavno, ljudi znaju koliko im treba i da li im treba, i kupuju je svakodnevno. Kada slave slavu onda kupuju nešto veće količine, ali generalno kupuje se riba svaki dan – izjavio je prodavac za Republiku.

Na naše pitanje koja se riba najviše kupuje, rekao je da nema pravila – kupuje se i ona skuplja i ona jeftinija, poput oslića.

- Mnogi, naročito oni koji su zaposleni, a koji ne stižu da spremaju, kupuju već isprženu ribu, brancina, skušu ili filete – to imamo svakodnevno. Kupuju se pastrmka, skuša, oslić, lepo se prodaju fileti, ali kupuje se i ova skuplja riba – losos, brancin, orada – kaže ovaj prodavac.

Prženje riba, ali i dostava na kućnu adresu

U ponudi isprženu ribu ili već spremljene riblje proizvode imaju i ostale ribarnice u Beogradu, a od pre izvesnog vremena spremljena pržena riba i riblji specijaliteti iz pojedinih ribarnica mogu se naručiti onlajn.

Neke od njih nude i opciju besplatne dostave za već kupljene i pripremljene ribe. Kod njih možete pronaći sve plodove mora – od gambora, dagnji ili ribe lista, a u ponudi imaju i sipino mastilo i dimljenu ribu različitih vrsta. U onim ribarnicama koje naplaćuju uslugu dostave na kućnu adresu, cene su nešto veće.

Cene ribe

Cene ribe se razlikuju od ribarnice do ribarnice, ali razlikuju se i u ribarnicama i u marketima. Šaran na pijacama košta oko 600 dinara, mada je u pojedinim, koje imaju i ekskluzivniju ponudu, nešto skuplji. Supermarketi i trgovinski lanci tradicionalno u ovom periodu imaju različite vrste ribe koje su jeftinije nego u ribarnicama. U velikim lancima marketa sada, pred početak posta, na snazi su akcije, pa je šaran, na primer, 530 dinara. Pastrmka je 650, a oslić košta 450 dinara. Nešto jeftiniji u trgovinskim lancima su i losos i brancin. Losos u ribarnici košta skoro tri hiljade dinara, dok se u beogradskim marketima može pazariti i za 2.500 dinara. Brancin je takođe za nekoliko stotina dinara jeftiniji.

Trenutne cene su slične prošlogodišnjim, a minimalna poskupljenja nekih vrsta moguća su s većom potražnjom. Ipak, u ribarnici ne znaju da li će doći i do njenog poskupljenja.

- Mi to ne znamo, uglavnom se cene menjaju ujutru i nama samo jave da ih promenimo – kazali su nam prodavci u ribarnici.

 

BONUS VIDEO