STARI OBIČAJ ZA SAVINDAN: Evo šta bi svaka domaćica trebalo da uradi

Autor:

Vesti

27.01.2022

14:36

Danas se obeležava dan posvećen Svetom Savi, prvom srpskom arhiepiskopu, a 27.januara praznuju i škole širom Srbije.

STARI OBIČAJ ZA SAVINDAN:  Evo šta bi svaka domaćica trebalo da uradi

wikimedia.org

Sveti Sava

Sveti Sava je svojim delima ostao upamćen i kao svetac, ali i kao legenda, te se generacijama pripovedaju mnogobrojne priče, dostignuća, ali i anegdote iz njegovog života.

Prema jednom od narodnih verovanja domaćice u Srbiji danas bi trebalo da umese perece.

pixabay.com

 

Sastojci:

  • 250 g margarina
  • kockica svežeg kvasca
  • 1 kg brašna
  • 4 šoljice mleka
  • kašika šećera
  • 3 kašičice soli
  • 4 žumanceta
  • 2 belanceta

Priprema:

Zamesite testo od svih sastojaka izuzev belanaca i ostavite ga da odstoji jedan sat. Razvijte ga do debljine 0,5 cm. Modlom vadite perece ili ih secite nožem, oblikujte i premazujte umućenim belancima. Pecite dok ne porumene. Perece možete posuti kimom ili makom.

BONUS VIDEO:

Komentari (0)

Loading