Nezdravi sastojci izazivaju KANCER i poremećaje, a proizvođači ih masovno koriste: Najkritičniji ČIPS, KEKS i ČOKOLADA!

IZVOR: zastitnikpotrosaca.rs, Republika

nedelja, 9. 2. 2020.| 07:08

0

Od aprila 2021. godine nijedna namirnica neće smeti da sadrži više od dva grama transmasnih kiselina na 100 grama masti, predviđa zakon koji je izglasan u Evropskom parlamentu.

pixabay.com
Foto: Ilustracija

Evropska unija ograničila je zakonom upotrebu transmasnih kiselina u hrani. Tako će u svim zemljama članicama od aprila sledeće godine njihova količina biti ograničena na dva grama na 100 grama masti.

Njihova upotreba je veoma rasprostranjena jer su pre svega jeftine i dugotrajne, pa ih proizvođači hrane masovno koriste. Ima ih u proizvodima koji sadrže margarin, ali i u čipsu, keksu, pomfritu, čokoladi, prženoj hrani, pecivima...

Dokazano je da su veoma nezdrave i da posebno imaju negativan efekat na kardiovaskularni sistem i jedan su od glavnih uzroka gojaznosti.

Kako ih prepoznati

Na pitanje kako da potrošači prepoznaju proizvod koji sadrži ovaj opaki sastojak nutricionista Jovana Srejić savetuje:

- Na svakoj deklaraciji ili u sastavu proizvoda obično stoji "sadrži hidrogenizovane biljne masnoće".

Kada to pročitate, znajte da to nije zdravo, niti preporučljivo u ishrani jer je to oznaka za transmasne kiseline.

Bolesti srca

Neke od država članica EU, poput Danske, Mađarske, Austrije i Slovenije, već su donele zakonsko ograničenje o udelu transmasti, a Evropski parlament je još 2016. usvojio rezoluciju kojom podržava takve mere. Danska se s ovim problemom suočila još 2003. i posle samo tri godine primene propisa broj smrtnih slučajeva od kardiovaskularnih bolesti počeo je da opada.

U poslednjih deset godina ta zemlja ima najveći pad obolelih od srčanih bolesti u EU. Tome nije doprinelo samo zakonsko ograničenje već i kvalitetno sprovedena kampanja kojom je javnost obaveštena o štetnosti hrane s visokim udelom transmasnih kiselina.

Članica odbora za zaštitu životne sredine u Evropskom parlamentu Biljana Borzan, koja je učestvovala u izradi zakona o ograničavanju transmasnih kiselina, kaže da je zadovoljna odlukom.

- Proizvođači i uvoznici hrane imaju još godinu i po dana da se pripreme za nova pravila. Za Hrvatsku je ovo odlična vest jer se četvrtina svih smrtnih slučajeva pripisuje rizicima povezanima s ishranom - kaže ona.

- Naši građani znatno više od proseka EU umiru od bolesti srca, raka, moždanog udara i dijabetesa, što su bolesti koje se povezuju s prekomernim unosom transmasti - rekla je dr Biljana Borzan, citirajući podatke iz nedavno objavljenog izveštaja o stanju zdravlja i zdravstva u EU, gde je u proseku oko 15 odsto odraslih osoba gojazno.

Gde ima transmasti:

* slatkiši

* grickalice
* pomfrit iz friteze
* kokice iz mikrotalasne
* margarini

Šta izaziva svakodnevni unos transmasti:

* alergije

* probleme sa varenjem
* poremećaje nivoa šećera i masti u krvi
* kardiovaskularna oboljenja
* kancere
* dijabetes
* poremećaje nervnog sistema

Problem gojaznosti

S viškom kilograma se sve više bore i deca i mladi i zbog toga je, kako se navodi, potrebno mnogo više raditi na preventivi, što podrazumeva i nametanje zahteva prehrambenoj industriji.

- Nažalost, većina građana uopšte i ne zna šta su, odnosno kako na zdravlje deluju transmasti - upozorila je Borzanova i istakla da je istraživanje pokazalo kako svega četvrtina ispitanika smatra da imaju negativan efekt na zdravlje, 52 odsto ne zna ili nema stav o ovom pitanju, a najveće razočaranje je to što 22 odsto građana misli da pozitivno utiču na zdravlje.

Vesić donirao medicinsku opremu Studenici u Kraljevu
Vesić donirao medicinsku opremu "Studenici" u Kraljevu
0
TREBA NAM VIŠE OVAKVIH AKCIJA: Udruženje Prijepoljaca u Beogradu uputilo pomoć zavičaju
TREBA NAM VIŠE OVAKVIH AKCIJA: "Udruženje Prijepoljaca u Beogradu" uputilo pomoć zavičaju
0

KOMENTARI 0


BRITANSKI POSLANIK PORUČIO SRBIJI: Ako ćete u brak s EU, pazite s kim se ženite!
BRITANSKI POSLANIK PORUČIO SRBIJI: Ako ćete u brak s EU, pazite s' kim se ženite!
2
Dvosekli mač za Balkance: Pravila se ne menjaju dok je igra u toku!
Dvosekli mač za Balkance: Pravila se ne menjaju dok je igra u toku!
0
Istorijski korak: Evropski parlament danas glasa o izlasku Velike Britanije!
Istorijski korak: Evropski parlament danas glasa o izlasku Velike Britanije!
0
Rusija o izborima u EU: Rezultati pokazuju da ljudi žele promene
Rusija o izborima u EU: Rezultati pokazuju da ljudi žele promene
0
DRŽI SE, MOMČINO, KAO NA GAZIMESTANU: Vulin uputio reči podrške Danilu Vučiću
0

DRŽI SE, MOMČINO, KAO NA GAZIMESTANU: Vulin uputio reči podrške Danilu Vučiću

TREBA NAM VIŠE OVAKVIH AKCIJA: Udruženje Prijepoljaca u Beogradu uputilo pomoć zavičaju
0
TREBA NAM VIŠE OVAKVIH AKCIJA: "Udruženje Prijepoljaca u Beogradu" uputilo pomoć zavičaju
Svetski i regionalni mediji preneli vest da je Danilo Vučić zaražen koronom
0
Svetski i regionalni mediji preneli vest da je Danilo Vučić zaražen koronom
DAČIĆ UPUTIO PODRŠKU VUČIĆU: Danilu želim brz oporavak!
Srbija

DAČIĆ UPUTIO PODRŠKU VUČIĆU: Danilu želim brz oporavak!

Tanjug

 - sreda, 8. 4. 2020. u 21:36 0

Ministar spoljnih poslova Ivica Dačić uputio je večeras podršku predsedniku Srbije Aleksandru Vučiću i njegovom sinu Danilu koji je...

Plate za vreme vanrednog stanja! Ko radi u privatnom sektoru OVAKO će mu biti isplaćena zarada
Ekonomija

Plate za vreme vanrednog stanja! Ko radi u privatnom sektoru OVAKO će mu biti isplaćena zarada

Mediji

 - sreda, 8. 4. 2020. u 21:34 0

Do kraja nedelje biće usvojen model po kom će poslodavci isplaćivati zaradu, a u skladu sa novim merama Vlade Srbije.

Nedimović obećao srpskim domaćinima: Donećemo posebne mere za poljoprivrednike
Srbija

Nedimović obećao srpskim domaćinima: Donećemo posebne mere za poljoprivrednike

Tanjug

 - sreda, 8. 4. 2020. u 21:25 0

Ministar poljoprivrede Branislav Nedimović rekao je večeras da će država doneti posebne mere za poljoprivrednike, jer se, kako je naveo,...

Poklanjamo dodatak Ruski lekar: Proverite da li imate OKP!
Društvo

Poklanjamo dodatak Ruski lekar: Proverite da li imate OKP!

Republika

 - sreda, 8. 4. 2020. u 21:15 0

Svakog četvrtka uz štampani primerak Srpskog telegrafa poklanjamo dodatak "Ruski lekar".

Napad na Vučićevu decu jer su volonteri!
Tema dana

Napad na Vučićevu decu jer su volonteri!

Biljana BOJIĆ

 - sreda, 8. 4. 2020. u 21:00 6

Pohvalno je i poželjno da mladi, svi koji mogu, pomognu sugrađanima i starijima u borbi protiv koronovirusa, složiće se svi. Izuzetak je...

ŠOK! DANILO VUČIĆ POZITIVAN NA KORONU!
ŠOK! DANILO VUČIĆ POZITIVAN NA KORONU!
26

Sin predsednika Srbije Aleksandra Vučića pozitivan je na koronavirus i smešten je na Infektivnoj...

Šta je to kolektivni imunitet i šta znači spljoštiti krivu epidemije?
Šta je to "kolektivni imunitet" i šta znači "spljoštiti krivu epidemije"?
0

Svakog dana smo u prilici da čujemo dva izraza - "kolektivni imunitet" i "kriva epidemije" - ali da...

  • Na kiosku
    Danas na kioscima

    Samo u Srpskom telegrafu - informacije kojih nema u drugim medijima

    Naslovna za 9. 4. 2020.