PRINCIP ISHRANE "PLAVA ZONA": Ljudi u OVIM oblastima žive preko 90 godina, a svima im je zajedničko to kako se hrane!

IZVOR: Republika

četvrtak, 4. 3. 2021.| 16:51

0

Želite najduži i najzdraviji mogući život? Na svetu postoji pet područja u kojima ljudi uspevaju u tome, a važan faktor koji im je zajednički jeste način ishrane.

pexels.com/Printscreen/youtube.com
Foto: Ilustracija

Den Bitner koji proučava ove krajeve, smatra ih "plavim zonama", populacije u ovim džepovima planete imaju izuzetno visok procenat stogodišnjaka - ljudi koji žive preko 90, odnosno 100 godina. Takođe imaju nisku stopu hroničnih bolesti, uključujući dijabetes, bolesti srca, rak i gojaznost.

Pomenuti regioni su: Okinava u Japanu, Sardinija u Italiji, Nikoja u Kostariki, Ikaria u Grčkoj i Loma Linda u Kaliforniji. Iako su ovo vrlo različiti delovi sveta, ljudi u ovim oblastima dele zajedničke životne stilove, jedan je primena sličnog načina ishrane.

Evo detaljnijeg pregleda kako stanovnici plavih zona jedu i saveta kako da usvojite njihove navike dugovečnosti, bez obzira na to gde živite...

pexels.com
Foto: Ilustracija

95% ishrane treba da bude biljnog porekla

Ljudi u četiri od pet plavih zona konzumiraju nešto malo mesa, ali to čine umereno. Meso se jede u proseku pet puta mesečno. Umesto da zauzima središte tanjira, meso je mala strana. Smatra se slavljeničkom hranom ili načinom aromatizovanja prevashodno biljnih jela.

Stanovnici plavih zona jedu široku paletu povrća, osim mahunarki (pasulj, sočivo, grašak, leblebije), voće, cela zrna, orašaste plodove i seme. Dnevno se kroz plave zone konzumira najmanje pola šolje kuvanog pasulja i dve šake oraha. Pored toga, fokus je na prirodno gustim integralnim namirnicama, a ne na prerađenim proizvodima.

pixabay.com
Foto: Ilustracija

Vodite računa šta pijete

Uz vrlo malo izuzetaka, ljudi u plavim zonama konzumiraju samo četiri pića: vodu, kafu, čaj i vino. U svih pet plavih zona čaj se pijucka svakodnevno, a u većini se dnevno konzumira jedna do tri male čaše crnog vina.

Smanjite mlečne proizvode i jaja

U četiri od pet plavih zona proizvodi od kravljeg mleka nisu uključeni u značajnim količinama u obroke. Ljudi u Ikariji i Sardiniji konzumiraju proizvode od kozjeg i ovčijeg mleka. A ljudi u svim plavim zonama jedu jaja otprilike dva do četiri puta nedeljno, obično jedno po jedno i to u nekom jelu, umesto kao glavni izvor proteina.

pixabay.com
Foto: Ilustracija

Ograničite ribu (ako je jedete)

U većini plavih zona ljudi jedu do tri male porcije ribe svake nedelje. Međutim, to su obično vrste srednjeg lanca ishrane (poput sardina, inćuna i bakalara) koje nisu izložene visokom nivou žive ili drugih štetnih hemikalija.

pixabay.com
Foto: Ilustracija

Smanjiti unos šećera

Ljudi u plavim zonama konzumiraju oko petine dodatnog unosa šećera dnevno kao što to čine Severnoamerikanci. Količine su slične smernicama Američkog udruženja za srce, koje dodaju šećer u šest dnevnih kašičica za žene i devet za muškarce. Građani plavih zona takođe konzumiraju šećer kao poslasticu. Nije skriven u prerađenoj hrani.

Ne prejedajte se

Okinavci slede pravilo od 80%, koje nazivaju "hara hači bu". To znači da prestaju da jedu kada se osete 80% sitima. Sve u svemu, stanovnici plavih zona se ne prejedaju. Takođe prvenstveno jedu domaća jela, a doručak je najveći obrok, a večera najmanja.

NOĆNA GLAD JE OPASNA: Evo šta se krije iza neplanirane šetnje od kreveta do frižidera! Nije dobro
NOĆNA GLAD JE OPASNA: Evo šta se krije iza neplanirane "šetnje" od kreveta do frižidera! Nije dobro
0
Muškarci ROĐENI u ovim horoskopskim znacima su NAJGORI ljubavnici!
Muškarci ROĐENI u ovim horoskopskim znacima su NAJGORI ljubavnici!
0

KOMENTARI 0


Evo zašto je JELISAVETA ORAŠANIN zgodna i posle drugog porođaja
Evo zašto je JELISAVETA ORAŠANIN zgodna i posle drugog porođaja
0
Svi prave ove greške zbog kojih se kilogrami vraćaju: Nutricionisti otkrili DVE NAJVEĆE ZABLUDE O MRŠAVLJENJU!
Svi prave ove greške zbog kojih se kilogrami vraćaju: Nutricionisti otkrili DVE NAJVEĆE ZABLUDE O MRŠAVLJENJU!
0
PROČITAJTE PRE DORUČKA: Kad i šta treba jesti u jutarnjim časovima?
PROČITAJTE PRE DORUČKA: Kad i šta treba jesti u jutarnjim časovima?
0
UBICE PERUTI IZ KUHINJE: Rešite se dosadnog problema bez korišćenja skupih hemijskih šampona!
UBICE PERUTI IZ KUHINJE: Rešite se dosadnog problema bez korišćenja skupih hemijskih šampona!
0
NAMIRNICE KOJE POBOLJŠAVAJU PLODNOST MUŠKARACA: Pivski kvasac i iznutrice za kvalitetnu spermu!
0

NAMIRNICE KOJE POBOLJŠAVAJU PLODNOST MUŠKARACA: Pivski kvasac i iznutrice za kvalitetnu spermu!

Ruski stomatolog savetuje kako da izlečite bruksizam: DA ŠKRGUTANJE POSTANE PROŠLOST!
0
Ruski stomatolog savetuje kako da izlečite bruksizam: DA ŠKRGUTANJE POSTANE PROŠLOST!
ZNAK ZA UZBUNU! Ovako se svaki horoskopski znak ponaša kada vas više ne voli
0
ZNAK ZA UZBUNU! Ovako se svaki horoskopski znak ponaša kada vas više ne voli
HOROSKOP ZA ČETVRTAK 15. APRIL: Jarčevi ulaze u tajnu vezu, Rakovi će dobiti nove poslovne ponude!
Horoskop

HOROSKOP ZA ČETVRTAK 15. APRIL: Jarčevi ulaze u tajnu vezu, Rakovi će dobiti nove poslovne ponude!

Republika

 - četvrtak, 15. 4. 2021. u 01:49 0

Dobro, vreme je da malo pogledamo i u nebo... Planeta levo, planeta desno, konstelacija ovde, konstelacija onde. Toliko je toga što nam...

NUTRICIONISTA SAVETUJE: Vodite računa koji PREMAZ stavljate u PALAČINKE! Pogrešne kombinacije izazivaju NADUTOST
Ishrana

NUTRICIONISTA SAVETUJE: Vodite računa koji PREMAZ stavljate u PALAČINKE! Pogrešne kombinacije izazivaju NADUTOST

Republika

 - sreda, 14. 4. 2021. u 23:01 0

Bilo da ih volite u slanoj ili slatkoj varijanti, palačinke se uvek jedu sa nekim premazom. Neko voli sir, neko starinsku varijantu - orahe...

MOGU BITI VEOMA KORISNE: Evo za šta sve možete da koristite FILTER KESICE! KAFA NIJE JEDINA NAMENA!
Žena

MOGU BITI VEOMA KORISNE: Evo za šta sve možete da koristite FILTER KESICE! KAFA NIJE JEDINA NAMENA!

Republika

 - sreda, 14. 4. 2021. u 22:41 0

Filteri za kafu služe kako bi napitak koji toliko volimo bio bolji i ukusniji.

NOĆNA GLAD JE OPASNA: Evo šta se krije iza neplanirane šetnje od kreveta do frižidera! Nije dobro
Ishrana

NOĆNA GLAD JE OPASNA: Evo šta se krije iza neplanirane "šetnje" od kreveta do frižidera! Nije dobro

Republika

 - sreda, 14. 4. 2021. u 22:28 0

Ukoliko često ustajete noću sa osećajem gladi, to bi trebalo da se ispita, sugerišu stručnjaci.

ISTRAGA ZBOG UGROŽAVANJA PRIVATNOSTI: Fejsbuk pod lupom zbog CURENJA PODATAKA više od 500 MILIONA korisnika!
Hi-tech

ISTRAGA ZBOG UGROŽAVANJA PRIVATNOSTI: Fejsbuk pod lupom zbog CURENJA PODATAKA više od 500 MILIONA korisnika!

Tanjug, Republika

 - sreda, 14. 4. 2021. u 21:26 0

Irska Komisija za zaštitu podataka (DPC) saopštila je danas da je pokrenula istragu protiv kompanije Fejsbuk, nakon što su objavljeni...

SRPSKI TELEGRAF POKLANJA DODATAK RUSKI LEKAR: Kako lečiti sindrom hroničnog umora!
SRPSKI TELEGRAF POKLANJA DODATAK "RUSKI LEKAR": Kako lečiti sindrom hroničnog umora!
0

Srpski telegraf svojim čitaocima četvrtkom poklanja dodatak "Ruski lekar" u kom se mogu pronaći...

PAZITE SE SAMO JEDNE STVARI: Mnogi nakon 50. godine izbegavaju slaninu i svinjsku mast, međutim ove namirnice mogu biti veoma KORISNE!
PAZITE SE SAMO JEDNE STVARI: Mnogi nakon 50. godine izbegavaju slaninu i svinjsku mast, međutim ove namirnice mogu biti veoma KORISNE!
0

Neprestano slušamo kako je mast opasna, pogotovo ako ste u starijoj životnoj dobi...

  • Na kiosku
    Danas na kioscima

    Samo u Srpskom telegrafu - informacije kojih nema u drugim medijima

    Naslovna za 15. 4. 2021.