KAKO JAJA UTIČU NA HOLESTEROL? Evo koliko tačno smete da pojedete iako ste potpuno ZDRAVI!

Autor: M.O.

Lifestyle

06.12.2023

19:30

Pratite nas i putem Android ili iOS aplikacija

Android aplikacija ios aplikacija huawei aplikacija

Iako ste potpuno zdravi morate obratiti pažnju na količinu jaja koju unosite.

KAKO JAJA UTIČU NA HOLESTEROL? Evo koliko tačno smete da pojedete iako ste potpuno ZDRAVI!

Foto: Shutterstock

Retko koja osoba ne voli da jede jaja, jer su hranjiva, puna proteina ali i veoma ukusna. Ipak postoje i one osobe koje su pod zabranom da ih jedu.

Jaja su dugo bila predmet kontroverzi kada je u pitanju nivo holesterola i uticaj na zdravlje srca. Međutim, stručnjaci ističu da je važno sagledati celokupnu sliku kada je reč o konzumiranju jaja, umesto donošenja prebrzih zaključaka.


Jaja su izuzetno hranljiva namirnica, bogata proteinima, zdravim mastima, vitaminima i mineralima. Posebno je važno istaći da žumanca sadrže esencijalne nutrijente poput vitamina A, vitamina B12, selena i kolina. Jaja uzgojena na pašnjacima još su bogatija hranljivim materijama, što ih čini izuzetno korisnim za ishranu.

- Jaja imaju visoku količinu holesterola, i to je ostatak našeg ranog razumevanja bolesti srca pre nekoliko decenija - rekao je kardiolog Gregori Kac

Republika

Foto: Shutterstock

Iako mnogi vole da jedu jaja, ipak nisu svima preporučena

- To je delimično preterano pojednostavljivanje, ali ima istine u uticaju na LDL holesterol - dodao je.

Većina zdravih ljudi može da pojede jedno do dva jaja dnevno, pod uslovom da su deo celokupne hranljive ishrane.


Važno je razlikovati holesterol koji se prirodno nalazi u organizmu i onaj koji unosimo hranom. Dok prekomerni nivoi holesterola mogu negativno uticati na zdravlje srca, stručnjaci ističu da holesterol iz hrane, poput onog iz jaja, ne mora nužno doprineti povećanju holesterola u krvi.

Preporuka za konzumaciju jaja


Iako su jaja bogata holesterolom i mastima, većina zdravih ljudi može ih konzumirati u umerenim količinama kao deo balansirane ishrane. Preporučuje se da se jaja jedu umesto drugih izvora zasićenih masti, a važno je voditi računa o celokupnom unosu masti u ishrani, predložila je Džesika Gelman, dijetetičarka u bolnici Inglvud helt end Maunt Sinaj.


Osobe sa predispozicijom za visok nivo holesterola trebalo bi da konsultuju svog lekara o konzumaciji jaja i drugih namirnica bogatih holesterolom. Takođe, za one koji žele da ograniče unos holesterola, postoji mogućnost konzumiranja samo belanaca umesto celih jaja, kako bi smanjili unos prehrambenog holesterola.

BONUS VIDEO: 

Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na Telegramu i Vajberu. Pridružite nam se i prvi saznajte najnovije i najvažnije informacije.

Komentari (0)

Loading