NAPRAVITE NAJUKUSNIJE POHOVANO BELO MESO: Tajna je u OVIM začinima i TAČNOJ količini ulja!

Retko ko ne voli belo meso na raznorazne načine. Ipak, najpopularnije je pohovano. Svaka domaćica ima svoj lični recept ali isprobajte i ovaj, koji će vas zasigurno raspametiti. 

Važno je da izlupate meso, da ono bude tanko, jer ćete tako kraće pržiti.    

 

Foto: YouTube/Printscreen/KAZAN

 

Sastojci:

• 400 g pilećeg filea 
• 1/3 kašičice suvog đumbira 
• 1/2 kašičice dimljene paprike 
• 1/2 kašičice belog luka u prahu 
• 1/2 kašike susama 
• 1/2 kašičice italijanskog začina 
• jedno jaje 
• jedna kašičica soli 
• malo biber
• jedna kašika brašna 
• prezle

Priprema:

Isecite meso na šnicle, pokrijte provdinom folijom i izlupajte čekićem za meso. U jaje dodajte đumbir, dimljenu papriku, beli luk u prahu, susam, italijanski začin, so i biber, kao i brašno i dobro sjedinite. Uvaljajte meso u dobijenu smesu, pa u prezle, pa pržite na malo ulja po tri minuta sa svake strane. 

BONUS VIDEO: