OVO JE NAJPOZNATIJI TURSKI DORUČAK: Zovu ga "MENEMEN" i obožavaćete ga ako volite kajganu! (VIDEO)

Sastojci:

• 2 srednja paradajza
• 2 kašike putera
• 1 zelena paprika
• 2 jajeta
• 6 kriški kobasice 
• 2 kriške slanine ili pršute 
• 75 g tvrdog sira 
• 1/2 kašičice tucane paprike 

Priprema: 

U tiganju otopite puter, pa dodajte seckanu zelenu papriku. Pržite par minuta, pa dodajte seckani paradjaz i dinstajte još nekih 8 minuta. Zatim paradajz ispasirajte, pa dodajte seckanu kobasicu, pršutu ili slaninu i kašiku rendanog sira. Promešajte i posolite po ukusu. Na kraju razbijte jaja, pa lepo promešajte dok se svi sastojci ne sjedine. Pospite sirom i tucanom paprikom. Ostavite na šporetu dok se sir ne otopi. 

Prijatno!

BONUS VIDEO: