(RECEPT) KINESKE PALAČINKE SA MLADIM LUKOM: Vaše novo omiljeno jelo! HRSKAVO, A SOČNO

AUTOR: Republika

petak, 5. 3. 2021.| 14:41

0

Palačinke sa mladim lukom mogu biti savršeno rešenje za vikend uživanje ili lagani ručak. Ideja je da palačinke budu hrskave spolja, a sočne iznutra.

pixabay.com
Foto: Ilustracija

Sveukupno vreme pripreme je malo više od sat vremena, a navedene količine predviđene su za 4 palačinke obima oko 20 centimetara, a vi ih dozirajte po potrebi.

Za pripremu ovog preukusnog specijaliteta potrebno vam je:

Testo

  • 300 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 195 ml tople vode
  • Pasta
  • 35 g brašna
  • jedna i po kašičica soli
  • 4 kašike ulja
  • 2 mlada luka, sitno seckana

Sos

  • 1 kašika sirćeta
  • 1 kašika blagog soja sosa
  • 1 kašičica kristal šećera
  • 1 čen belog luka, sitno seckan
  • parče đumbira oko 3 cm, oljušten i isečen na trakice

Fil

  • Neutralno ulje (od semena grožđa ili slično) za podmazivanje i prženje
  • 2 kašičice svinjske masti (opciono)
  • 3 mlada luka, sitno seckana
pexels.com
Foto: Ilustracija

Priprema:

U velikoj činiji pomešajte brašno i so. Polako sipajte vodu, sve vreme mešajući, sve dok se ne dobije testo koje je glatko i sjajno i koje se polako odvaja od ivice posude. Mesite 15 minuta ručno ili 7 do 10 minuta u mikseru. Po potrebi dodajte malo brašna ili malo vode u testo. Prekrijte plastičnom folijom i ostavite da stoji na sobnoj temperaturi oko jednog sata, ili do jednog dana u frižideru.

U maloj činiji pomešajte brašno i so i ostavite sa strane. Tiganj zagrejte na srednju temperaturu i sipajte biljno ulje. Iseckajte mladi luk i dodajte ga u tiganj. Pržite dok ne postane zlatnožut, oko 5 do 7 minuta. Izvadite luk iz ulja, a ulje sipajte u činiju sa brašnom i solju i mešajte dok ne dobijete pastu.

U maloj činiji pomešajte sirće, soja sos, šećer, beli luk i đumbir i ostavite sos po strani.

Testo podelite na četiri jednaka dela i potom svaki pojedinačno oblikujte rukama i razvaljajte pomoću oklagije. Napravite pravougaonike dimenzije oko 30 x 10 cm kako biste u testo dodali pastu i mladi luk. Presavijte testo na trećine kao što biste učinili sa pismom i potom zarolajte u oblik valjka. Postavite ga uspravno i polako pritisnite rukom tako da na kraju dobijete kružni oblik, piše Citymagazine.

Razvaljajte u četiri kruga obima oko 20 cm. Zagrejte tiganj sa dve kašike ulja na srednju temperaturu i polako dodajte prvi disk, odnosno palačinku. Pržite oko 1 minuta na jednoj strani, potom malo smanjite temperaturu i pržite još 2 minuta sa poklopljenim tiganjem dok donja strana ne dobije zlatnu boju.

pixabay.com
Foto: Ilustracija

Okrenite palačinku na drugu stranu i pržite još 2 minuta sa poklopcem. Sklonite poklopac, povećajte malo temperaturu i pržite još 2 minuta. Poslužite tople, sa sosom za umakanje sa strane.

Prijatno!

NAJTRAŽENIJA DIJETA NA INTERNETU! Svi su poludeli za ovim jelovnikom, a KILOGRAMI se TOPE!
NAJTRAŽENIJA DIJETA NA INTERNETU! Svi su poludeli za ovim jelovnikom, a KILOGRAMI se TOPE!
0
SKINITE 10 CENTIMETARA U STRUKU ZA SVEGA TRI NEDELJE! Čudotvorni melem ruske travarke!
SKINITE 10 CENTIMETARA U STRUKU ZA SVEGA TRI NEDELJE! Čudotvorni melem ruske travarke!
0

KOMENTARI 0


STARINSKI RECEPT ZA NAJBOLJE TESTO IKADA: Može da stoji SEDAM DANA, ovo je kec u rukavu vrhunskih domaćica!
STARINSKI RECEPT ZA NAJBOLJE TESTO IKADA: Može da stoji SEDAM DANA, ovo je kec u rukavu vrhunskih domaćica!
0
(RECEPT) JEDNOSTAVAN I JEFTIN RUČAK: Ćuftice od krompira koje se tope u ustima! OBROK ZA CELU PORODICU
(RECEPT) JEDNOSTAVAN I JEFTIN RUČAK: Ćuftice od krompira koje se tope u ustima! OBROK ZA CELU PORODICU
0
TRI NAJSLASNIJA RECEPTA: Ovako ukusne PALAČNIKE još niste probali!
TRI NAJSLASNIJA RECEPTA: Ovako ukusne PALAČNIKE još niste probali!
0
(RECEPT) UGREJAĆE VAS U HLADNIM DANIMA: Krem čorba od celera koja je pritom i AFRODIZIJAK! PUN POGODAK
(RECEPT) UGREJAĆE VAS U HLADNIM DANIMA: Krem čorba od celera koja je pritom i AFRODIZIJAK! PUN POGODAK
0
VRHUNAC OD ČETIRI SATA: Zbog orgazma završila kod lekara
0

VRHUNAC OD ČETIRI SATA: Zbog orgazma završila kod lekara

(RECEPT) Postoji i POSNA varijanta! Ovo je najlepši HILANDARSKI HLEB od kog će vam zamirisati cela kuća
0
(RECEPT) Postoji i POSNA varijanta! Ovo je najlepši HILANDARSKI HLEB od kog će vam zamirisati cela kuća
NAJTRAŽENIJA DIJETA NA INTERNETU! Svi su poludeli za ovim jelovnikom, a KILOGRAMI se TOPE!
0
NAJTRAŽENIJA DIJETA NA INTERNETU! Svi su poludeli za ovim jelovnikom, a KILOGRAMI se TOPE!
ŽENE NA NJIH OTKIDAJU NEZAVISNO OD TOGA KAKO ONI IZGLEDAJU! Ovaj tip muškaraca najviše privlači lepši pol!
Žena

ŽENE NA NJIH "OTKIDAJU" NEZAVISNO OD TOGA KAKO ONI IZGLEDAJU! Ovaj tip muškaraca najviše privlači lepši pol!

Republika

 - petak, 23. 4. 2021. u 19:47 0

Nedavno istraživanje američkih naučnika je otkrilo da nedostupnost i izvesna doza misterioznosti afrodizijački deluju, jer ako drugoj...

SKINITE 10 CENTIMETARA U STRUKU ZA SVEGA TRI NEDELJE! Čudotvorni melem ruske travarke!
Ishrana

SKINITE 10 CENTIMETARA U STRUKU ZA SVEGA TRI NEDELJE! Čudotvorni melem ruske travarke!

Republika

 - petak, 23. 4. 2021. u 19:23 0

Ako niste zadovoljni svojim obimom struka, dr Irina Stefanovski, koju smatraju jednom od najboljih ruskih travarki, ima rešenje.

SUTRA JE VRBICA! Ovo bi trebalo da uradite ČIM USTANETE
Žena

SUTRA JE VRBICA! Ovo bi trebalo da uradite ČIM USTANETE

Republika

 - petak, 23. 4. 2021. u 14:08 0

Srpska pravoslavna crkva i vernici sutra slave Lazarevu subotu, odnosno Vrbicu.

PO CEO DAN SAM MISLILA NA NJEGA: Spavala je sa OCEM najbolje drugarice, mesecima je uživala, a onda se dogodio PREOKRET!
Seks

PO CEO DAN SAM MISLILA NA NJEGA: Spavala je sa OCEM najbolje drugarice, mesecima je uživala, a onda se dogodio PREOKRET!

Republika

 - petak, 23. 4. 2021. u 12:05 0

Jedna devojka podelila je 2017. godine svoju ispovest u kojoj je otkrila kako je zavela oca svoje najbolje drugarice Bojane, i uplovila u...

Obaveze su vam uništile intimu? OVO SU SAVETI KAKO DA VRATITE STARU STRAST!
Seks

Obaveze su vam uništile intimu? OVO SU SAVETI KAKO DA VRATITE STARU STRAST!

Republika

 - petak, 23. 4. 2021. u 11:59 0

Ukoliko ste primetili da sve manje energije imate na kraju dana, nedovoljno čak i za uživanje i da zbog toga trpi vaš intimni život,...

RODITELJI NEZADOVOLJNI: Rumunka (18) prodala NEVINOST za VRTOGLAVU sumu novca!
RODITELJI NEZADOVOLJNI: Rumunka (18) prodala NEVINOST za VRTOGLAVU sumu novca!
0

Kefren je klijent Cinderella Escorts, najpopularnije svetske eskort agencije. Dospela je na svetske...

MILU MUŽ ODVEO NA POSLOVNU ZABAVU: Počele su bahanalije, a on je rešio da ispuni svoju najveću fantaziju
MILU MUŽ ODVEO NA POSLOVNU ZABAVU: Počele su bahanalije, a on je rešio da ispuni svoju najveću fantaziju
0

Velšanka Mila Mur (31) prihvatila je poziv muža da s njim ode na poslovnu zabavu na kojoj će se...

  • Na kiosku
    Danas na kioscima

    Samo u Srpskom telegrafu - informacije kojih nema u drugim medijima

    Naslovna za 23. 4. 2021.