(RECEPT) DVOSLOJNI ČOKO KOLAČ: Prava poslastica za nadolazeće praznike!

Autor: Republika

Lifestyle

05.12.2020

13:46

Evo kako da pripremite ovaj krajnje jednostavan, a neverovatno ukusan kolač - nema šanse da vam ne uspe!

Photo by Ieva Kisunaite on Unsplash
Foto: Ilustracija

Sastojci:

  • 80 grama brašna
  • 100 grama čokolade
  • 150 grama šećera u prahu
  • 100 grama maslaca
  • 25 grama kakaa
  • Pet jaja
  • Prstohvat soli
  • Kašičica arome vanile
Photo by Mariana Vusiatytska on Unsplash
Foto: Ilustracija

Priprema:

U dubljoj posudi umutite žumanca, pa im dodajte šećer u prahu i još malo umutite. Zatim dodate rastopljeni maslac i rastopljenu čokoladu, brašno, kakao aromu vanile, pa sve dobro izmešajte. U to sipajte mleko i opet promešajte da se sve sjedini.

U odvojenoj posudi umutite belanca u koja ćete dodati so i mutite sve dok ne dobijete sneg od belanaca. Zatim ih polako prebacite u prethodnu smesu, pa lagano izmešajte.

Pripremljenu smesu nalijte u pripremljen pleh i pecite u rerni zagrejanoj na 150 stepeni oko 40 minuta.

Ovako pripremljen kolač izgleda kao da ima dva sloja – gore koricu, dok je donji deo poput pudinga. Pre posluženja po želji možete da ga pospete šećerom u prahu. 

Komentari (0)

Loading