(RECEPT) PRAVA POSLASTICA: Knedle sa ajvarom i mocarelom koje se tope u ustima

IZVOR: lepotaizdravlje.rs, Republika

sreda, 2. 12. 2020.| 13:36

0

Knedle ne moraju biti isključivo sa šljivama da biste se lepo zasladili. Sve popularnije su i one punjene različitim čokoladnim ili vanila kremovima, višnjama, makom ili orašastim plodovima. Sa druge strane, sve je više i onih ljudi koji bi te slatke knedle rado menjali za slane, na primer neke sa ajvarom. Mnogi čak navode da su upravo slane knedle prava poslastica.

pixabay.com
Foto: Ilustracija

Ove koje vam predstavljamo su posebno popularne tokom jesenjeg i zimskog perioda, jer je njihovo punjenje deo tradicionalne zimnice. Punjene su ajvarom. Da li ljuti, blagi ili cepkani, izbor je na vama, a da sve dobije dodatnu slast, doprinosi kuglica mocarela sira, koja je takođe deo fila.

Ove knedle se jedu tople, dok je mozzarela još rastopljena. Ukoliko vam ostane po neka i za sutradan, knedlu samo lepo zagrejte u mikrotalasnoj.

Sastojci :

  • Testo (za 10 knedli):
  • 500 gr krompira
  • 30 + 50 gr putera
  • 1 jaje
  • 250 gr brašna

Fil:

  • ajvar
  • 10 loptica mocarela sira (ukoliko nemate mozzarelu, možete staviti i komadić krem sira)

Savetuju jednu važnu stvar

Posted by Srpski Telegraf on Недеља, 22. новембар 2020.

Prezle:

  • 150 gr prezli
  • 2 kašike mlevenog badema (opciono)
  • 30 gr putera
  • 1/2 kašičice soli
  • začini po želji (malo bibera, peršun, slatka mlevena paprika)

Priprema:

Krompir oljuštite i skuvajte. Procedite ga odmah nakon kuvanja, dodajte 30 gr putera, izgnječite u pire i ostavite da se prohladi. Napravite testo od ohlađenog krompira, brašna, jajeta i još 50 gr omekšalog putera.

Odvajajte po 90-100 gr testa i vlažnim rukama testo rastanjite među dlanovima. Na sredini stavite malo ajvara i lopticu mozzarele, zatvorite sa svih strana i oblikujte lopticu.

U šerpu stavite vodu i prstohvat soli i pustite da provri. Spuštajte loptice u kipuću vodu i kuvajte dok ne isplivaju na površinu.

Napravite prezle tako što ćete otopiti puter, pa dodati ostale sastojke i na tihoj vatri mešati u tiganju dok se smesa malo ne zarumeni. Pazite da ne izgori. Uvaljajte knedle u smesu sa prezlama i uživajte u ovom jesenjem specijalitetu. Ukoliko vam ostane vremena i energije, za dezert napravite keksiće sa bademom.

ZATO STE STALNO GLADNI: Ako doručkujete ovih 8 namirnica žestoko grešite!
ZATO STE STALNO GLADNI: Ako doručkujete ovih 8 namirnica žestoko grešite!
0
(RECEPT) Ukusne šnicle sa susamom i senfom: Ideja za obrok koji će nahraniti sva vaša čula!
(RECEPT) Ukusne šnicle sa susamom i senfom: Ideja za obrok koji će nahraniti sva vaša čula!
0

KOMENTARI 0


ZIMNICA PRSTE DA POLIŽEŠ: Spremite preukusni AJVAR SA SENFOM!
ZIMNICA PRSTE DA POLIŽEŠ: Spremite preukusni AJVAR SA SENFOM!
0
(RECEPT) Ukusne šnicle sa susamom i senfom: Ideja za obrok koji će nahraniti sva vaša čula!
(RECEPT) Ukusne šnicle sa susamom i senfom: Ideja za obrok koji će nahraniti sva vaša čula!
0
(RECEPT) Mekane krofne koje ne upijaju ulje: Poslastica u kojoj će svi uživati!
(RECEPT) Mekane krofne koje ne upijaju ulje: Poslastica u kojoj će svi uživati!
0
(RECEPT) Okrepite se predsednikovim omiljenim jelom: Legendarni vojnički pasulj koji hrani dušu i telo!
(RECEPT) Okrepite se predsednikovim omiljenim jelom: Legendarni vojnički pasulj koji hrani dušu i telo!
0
(RECEPT) Ukusne šnicle sa susamom i senfom: Ideja za obrok koji će nahraniti sva vaša čula!
0

(RECEPT) Ukusne šnicle sa susamom i senfom: Ideja za obrok koji će nahraniti sva vaša čula!

KARMIČKI HOROSKOP ZA SVE ZNAKOVE: Saznajte šta vučete iz prošlog života i kako da postupate u sadašnjosti!
0
KARMIČKI HOROSKOP ZA SVE ZNAKOVE: Saznajte šta vučete iz prošlog života i kako da postupate u sadašnjosti!
TRADICIONALNI SASTOJCI ZA DOBRO ZDRAVLJE: Ove ČETIRI namirnice će vam OJAČATI imunitet!
0
TRADICIONALNI SASTOJCI ZA DOBRO ZDRAVLJE: Ove ČETIRI namirnice će vam OJAČATI imunitet!
OVAKO ĆETE SE NAJLAKŠE USPAVATI: Se*s pred spavanje GARANTUJE dobar SAN!
Seks

OVAKO ĆETE SE NAJLAKŠE USPAVATI: Se*s pred spavanje GARANTUJE dobar SAN!

m

 - utorak, 26. 1. 2021. u 02:25 0

Probajte!

HOROSKOP ZA UTORAK 26. JANUAR - Blizanci u opasnosti od TRIK-PITANJA, Strelčeve ljubavno izaziva nova osoba!
Horoskop

HOROSKOP ZA UTORAK 26. JANUAR - Blizanci u opasnosti od TRIK-PITANJA, Strelčeve ljubavno izaziva nova osoba!

Republika

 - utorak, 26. 1. 2021. u 01:49 0

Dobro, vreme je da malo pogledamo i u nebo... Planeta levo, planeta desno, konstelacija ovde, konstelacija onde. Toliko je toga što nam...

ZATO STE STALNO GLADNI: Ako doručkujete ovih 8 namirnica žestoko grešite!
Ishrana

ZATO STE STALNO GLADNI: Ako doručkujete ovih 8 namirnica žestoko grešite!

Republika

 - utorak, 26. 1. 2021. u 00:15 0

Prvi obrok je veoma važan i utiče na vaš metabolizam tokom dana...

VERUJEM DA ĆE VAKCINA BITI PREDNOST, ALI NE I USLOV: Direktor Jute najavio protokol za ulazak Srba u Grčku
Putovanja

"VERUJEM DA ĆE VAKCINA BITI PREDNOST, ALI NE I USLOV": Direktor Jute najavio protokol za ulazak Srba u Grčku

Tanjug, Republika

 - ponedeljak, 25. 1. 2021. u 19:01 0

Direktor Jute Aleksandar Seničić, rekao je, povodom putovanja srpskih državljana u Grčku, da je "ideja da se zna da će granice biti...

Bela čokolada: Slatki otrov koji svi volimo da pojedemo ponekad!
Ishrana

Bela čokolada: Slatki otrov koji svi volimo da pojedemo ponekad!

Republika

 - ponedeljak, 25. 1. 2021. u 17:00 0

Bela čokolada, koju mnogi vole, zapravo je mešavina masnoća i hemijskih aroma.

RECEPT ZA TUFAHIJE:  Jednom kada probate ovaj tradicionalni kolač, pravićete ga STALNO!
RECEPT ZA TUFAHIJE: Jednom kada probate ovaj tradicionalni kolač, pravićete ga STALNO!
0

Preukusno!

FANTASTIČNO: Samo jedna šaka ovog ORAŠASTOG VOĆE zameniće sve lekove protiv bolova u glavi!
FANTASTIČNO: Samo jedna šaka ovog ORAŠASTOG VOĆE zameniće sve lekove protiv bolova u glavi!
0

Sada znate!

  • Na kiosku
    Danas na kioscima

    Samo u Srpskom telegrafu - informacije kojih nema u drugim novinama

    Naslovna za 26. 1. 2021.