NA RAFOVIMA USKORO MESO "NAPRAVLJENO" U LABORATORIJI? Amerika prva odobrila prodaju: Uzgaja se u čeličnim rezervoarima od ćelija živih životinja
IZVOR: Republika - 22.06.2023 | 07:13
Meso se u laboratorijama uzgaja u čeličnim rezervoarima, upotrebom ćelija živih životinja ili iz specijalne banke reproduktivnih ćelija.
Dve američke kompanije "Apsajd fuds" i "Gud mit", saopštile su da su dobile konačno odobrenje američkog ministarstva poljoprivrede (USDA) za prodaju mesa uzgojenog u laboratoriji.
Dve kompanije iz Kalifornije su dobile dozvolu da nude "meso iz laboratorije" nacionalnim restoranima, a kasnije i samoposlugama.
Ovim odobrenjem, SAD će postati druga zemlja u svetu, nakon Singapura, koja je dopustila prodaju takozvanog uzgojenog mesa, prenosi Rojters.
Meso se u laboratorijama uzgaja u čeličnim rezervoarima, upotrebom ćelija živih životinja ili iz specijalne banke reproduktivnih ćelija.
Ove kompanije su prve koje su prošle američku proceduru za odobravanje uzgojenog mesa a koja ima više koraka.
Američka agencija za hranu i lekove (FDA) već je utvrdila da je meso bezbedno za konzumaciju.