Budite pune energije, zasijajte uz pomoć ove salate: Jeftina i lako se pravi!
IZVOR: Republika - 18.01.2019 | 01:11
Brojne namirnice pomažu telu da stekne otpornost na viruse i bakterije koji nas okružuju, ali osim ciljanog "lečenja" hranom u trenutku kada nas savlada prehlada ili grip, moramo misliti i na svoje opšte zdravstveno stanje.
Jedan od naših najjačih saveznika za odličnu krvnu sliku i imunitet je svakako – cvekla.
Upravo je ona jedan od "superjunaka" koje uvek treba imati u kuhinji tokom hladnih dana. Često se naziva kraljicom zdravlja, a od davnina je poznata kao glavni saveznik u lečenju anemije. Naime, pigment betacijanin koji se nalazi u cvekli pomaže hemoglobinu da prenesi kiseonika. Time utiče i na povećanje energije, ali i sprečava vrtoglavice koje često idu ruku pod ruku s anemijom. Ako se redovno konzumira, ona može značajno pročistiti jetru.
Sastojci:
|
Priprema:
|
Savet:Ako ne volite limun u salati, umesto njega možete koristiti sirće, ali imajte na umu da je limun važan deo salate jer vitamin C iz te voćke pomaže u apsorpciji gvožđa. |